6 z# [! x- I1 Q. R4 P4 Vtvb now,tvbnow,bttvb [attach]4509484[/attach] * W0 J' v1 I0 z* q: v7 `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 e3 U: Q s t7 ?1 I( P, @( B
因爆發非洲豬瘟而需銷毀活豬及關閉的上水屠房完成全面消毒,昨恢復運作及提供屠宰服務,暫約有一千隻內地活豬供港,數量只是平時的四分之一,加上約四百頭本地活豬,供應今日端午節市場,預期應節豬肉會比平日貴近一倍。另外,過去上水屠房兩次因非洲豬瘟殺豬共一萬零六百多隻,需要賠償給豬戶約共四千萬元,港府為應付未來非洲豬瘟殺豬的準備,預留二億六千三百萬元的款項,以支付日後一旦有需要銷毀豬隻的備用開支。 % o5 H/ y* S5 i3 N# u. G: C食物及衞生局局長陳肇始表示,今天端午節會有約一千四百頭豬應市,指恢復內地活豬供應初期,供應量或較以往少,當局會與內地保持聯繫,務求長遠可穩定供應活豬,滿足市場需求。早前有業界指內地再有供港豬場有豬瘟,食環署澄清至今沒相關通報,早前有豬瘟的湛江及梅州豬場,至今無活豬供港。- Y9 J: j% L( R* j9 W) A. T. v
豬肉行總商會理事長許偉堅昨表示,「日日清」即廿四小時內將運抵的活豬屠宰,雖然改變業界拍賣活豬及運作模式,但為了減低豬隻感染非洲豬瘟的風險,業界都會接受,未來會視乎情況再與當局商討如何運作。豬肉數量供應不及往時,豬肉價格會較難控制,希望波幅不會太大。 7 o* }( e1 _2 E# R+ ~3 Z, M9 v9 j港府擬撥2.63億日後殺豬3 l9 ^. c; z% L/ o3 ~. k
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今日是端午節,不少市民昨日傍晚提早到街市買餸做節。: T7 P( r5 C. |; ~0 B
8 ?6 w: S; k8 U6 s. b t0 w1 n' \公仔箱論壇鮮肉大聯盟理事凌偉業亦表示,若每次爆發非洲豬瘟就要殺豬對業界是十分痛苦,期望日後若再有豬瘟,港府不會全面撲殺活豬及關閉屠房。陳肇始表示,屠房「日日清」是重要的保護措施,是當局和業界坦誠商討的結果,重申非洲豬瘟不會傳染人類,不構成食物安全風險,豬肉煮熟後可以放心食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S( P; p* A) F9 U
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