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[香港]
豬肉價升兩成 主婦：要食貴都冇法
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作者:
itsctsu
時間:
2019-6-8 03:35 AM
標題:
豬肉價升兩成 主婦：要食貴都冇法
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端午節新鮮豬肉零售價平均貴兩成，市民短時間內仍要捱貴豬。周鴻熙攝
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【本報訊】上水屠房因非洲豬瘟關閉六天進行殺豬及全面消毒後重開，昨日端午節約有1,400隻內地及本地豬應巿。由於供應量驟減，新鮮豬肉零售價較平日貴最少兩成。有豬肉商不諱言，今日推出市場的內地活豬維持約1,000隻，但來貨價更高，預計市民短時間內仍要「捱貴豬」。
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豬肉行總商會理事長許偉堅稱，昨僅約1,400隻內地及本地豬應市，數量是以往三分之一，平均批發價每擔約2,200元，較未有非洲豬瘟前貴80%；新鮮豬肉零售價也較平日平均貴20%（約70元一斤）。他又指，由於短時間內再發現有內地供港活豬帶有非洲豬瘟病毒，加上香港限制嚴謹，令內地供港豬場卻步；即使恢復活豬供港，內地豬場也只會先供應部份豬隻來港，令貨源短缺。
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業界：已表現克制
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許續指今日恢復供應活豬第二日，撇除本地活豬，約有1,000隻內地活豬應市，但平均每擔批發價再增加300元，升至每擔約2,500元；但他形容豬肉商販對加價一直表現「克制」，預期今日新鮮豬肉零售價維持較平日貴兩成。
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深水埗保安道街市四個豬肉檔中，昨只有兩檔出售豬肉，其中姓蕭老闆說：「唔敢賣得貴呀！正常賣80、90蚊斤先有得賺，我賣70幾蚊。太貴嚇驚人哋咩？寧願平啲，養住班客囉！」街坊楊太到來買餸，無奈捱貴豬，直言：「阿伯（丈夫）要食，孫又要食，貴都冇辦法啦！唔好再起價喇，唔係我哋啲當家就死火！」
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■記者周鴻熙
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