標題: [中式食譜] 芝麻肉丝炒牛蒡 [打印本頁]

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作者: 贱狼人    時間: 2008-10-20 05:30 PM     標題: 芝麻肉丝炒牛蒡

材料：www2.tvboxnow.com" r* i; ^: m) x- M
牛蒡、猪里脊、红辣椒、蒜苗、熟白芝麻。 公仔箱論壇- {& U2 t: t" j' d9 d+ E" v

) S( u3 y, m, e+ w# f! ~0 x# J& y4 |9 r调味料：, O. e: Z0 v% O3 E; s- w
酱油、糖、酒、盐。 tvb now,tvbnow,bttvb# P1 `2 h8 b# r( Y3 F
做法：
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1、牛蒡切细丝，蒜苗切段、猪里脊切丝、红椒切丝。葱姜切末；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U0 I4 o; Z/ D" r- r# U$ b

, b! L1 n6 q; s3 ^1 ?8 U- W2、猪里脊丝用盐、胡椒粉、酒、水淀粉腌渍；公仔箱論壇6 w( X& g5 T( Q: i' [1 d, |$ C
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3、油1大匙烧热，放入肉丝滑熟捞出，公仔箱論壇8 W9 {, A. x" m

+ C5 K1 H8 q% f- |0 O! C2 ~8 @& T6 b4、锅留底油，煸香葱姜，放入牛蒡丝炒，加入蒜苗、红椒丝，最后加上肉丝，一起拌炒，盐、糖、酒调味即成牛蒡炒肉丝，另是一番风味。 0 b3 e! e6 G% F7 G( h
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5、别忘了撒上熟白芝麻即可。

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