標題: [美食介紹] 焗豬仔脾 [打印本頁]

---

作者: lengzaino7    時間: 2008-10-26 08:03 AM     標題: 焗豬仔脾


  S; \* `% [; P, S, A2 L- v! Cwww2.tvboxnow.com
2 e: {- g% a! o3 d; R$ J; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料( F: }0 l7 N9 x7 o
公仔箱論壇! q( X- f0 R3 v5 ]; S' h
急凍豬仔脾  6支 （豬/雞脾都可以随意）公仔箱論壇8 z' _  D: {6 W) K
www2.tvboxnow.com/ P/ _* W0 K7 D$ W5 f, K9 X
1.  豬仔脾解凍後洗淨, 用刀輕輕介開肉2下, 令肉質更易入味- n: u4 m2 ?8 V& G
2.  用沙糖, 鹽, 豆粉, 生抽, 胡椒粉及香草醃味最小3小時
! x! `+ g8 x3 J' y公仔箱論壇3.  豬仔脾先用易潔煎pan煎香2面tvb now,tvbnow,bttvb& u5 X/ N! g. v) R* }, V7 {

! \+ X! t) b/ Y6 d9 ~9 R' C焗盤底用鍚紙包好, 將豬仔脾及醃料放入, 加入小許水份, 再用鍚紙封面
# b) [% X# b4 Z7 ^' Lwww2.tvboxnow.com以160度焗30mins, 然後掃上蜜糖並除去封面錫紙, 多焗15 mins即成
  \. y7 F& M! s9 U( U1 m4 `2 Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ G" E3 R  H2 Q; O6 G5 d
(可按照自己既爐溫更改度數)

---

作者: fz007    時間: 2008-10-27 10:49 AM

thanks

---

作者: patcanhin71    時間: 2008-10-27 09:32 PM

謝謝分享

---

作者: chloechris1218    時間: 2008-11-2 05:25 PM

thx 4 sharing

---

作者: liew9204    時間: 2008-11-3 02:10 PM

很不错。。谢谢分享

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0