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標題: [中式食譜] 意式乌龙面 [打印本頁]

作者: lengzaino7    時間: 2008-10-26 08:11 AM     標題: 意式乌龙面


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原  料:5 @6 K  H; q+ O- x7 T7 G& i
雞肉丁50克,新鮮香菇2朵,秀珍菇2朵,金針菇少許,鮮奶油100毫升,烏龍面1人份。
% d, Z8 R. @; T+ S! K- ywww2.tvboxnow.com蟹子,鹽、白胡椒各少許,柴魚精1/2茶匙。
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2 c" R: {1 H9 J) z1 r2 `操  作:3 C. T4 i1 Q; K! }8 J" q1 b5 I' T; B
1。平底鍋放油燒熱,以大火將雞肉丁、香菇、秀珍菇、金針菇炒熟,撒上少許鹽和白胡椒,再倒入鮮奶油、柴魚精,轉小火煮約1分钟
: o9 X5 A9 E& ?+ w+ v) j1 K, Swww2.tvboxnow.com2。將烏龍面煮熟後加到1內,再煮約30秒即可盛盤,撒上蟹子以增添口感。
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營養價值: 意大利面 - 又名意粉。意大利面是西餐品種中國人最容易接受的。作為意大利面的法定原料,杜蘭小麥是最硬質的小麥品種,具有高密度、高...
6 q+ I- s6 J" l. mwww2.tvboxnow.com雞肉 - 雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,由於其味較淡,因此可使用於各種料理中。蛋白質的含量頗多,在肉之中,可以說是蛋白質最高的肉類之...) u, s, `  I) H! \0 m7 U
所屬菜系: 意大利餐 - 意大利地處南歐的亞平寧半島上,優越的地理條件使意大利的農業和食品工業都很發達,其中以面條、奶酪、色拉米肉腸著稱於世。 ...0 r3 ^8 U7 f( u; q5 W( X

$ c4 q3 t$ _* A" r% S7 ewww2.tvboxnow.com所屬菜系: 意大利餐 - 意大利地處南歐的亞平寧半島上,優越的地理條件使意大利的農業和食品工業都很發達,其中以面條、奶酪、色拉米肉腸著稱於世。

作者: sally2888    時間: 2008-11-4 10:19 PM

我很爱吃。。。谢谢分享。。。。。




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