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標題: [健康食品] 秋季怕冷多吃六類禦寒食物 [打印本頁]

作者: 2680 時間: 2008-10-26 09:03 PM 標題: 秋季怕冷多吃六類禦寒食物

秋冬天氣變冷，怕冷的人除了加強體育鍛鍊、多穿衣服外，日常多吃些禦寒食物，也可以提高機體的抗

寒能力。生活中常見的禦寒食物有：  K. v% s' ]) ^: [' J

肉類：以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的禦寒效果較好。它們含蛋白質、碳水化合物及脂肪高，有益腎壯陽公仔箱論壇' g/ H( ]' Z- _8 J0 L
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、溫中暖下、補氣活血之效。吃這些肉可使陽虛之體代謝加快，內分泌功能增強，從而達到禦寒作用。1 B* K/ |' @# d: b' C

根莖類：醫學研究人員發現，人怕冷與機體無機鹽缺乏有關。藕、胡蘿蔔、百合、山芋、青菜、大白菜公仔箱論壇) ~. w8 D6 R" {+ g( E6 `' f1 B
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等含有豐富的無機鹽，這類食物不妨與其他食品摻雜食用。
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辛辣食物：辣椒含有辣椒素，生薑含有芳香性揮髮油，胡椒含胡椒鹼。吃這些辛辣食物可以驅風散寒，

促進血液迴圈，增加體溫。6 E5 [: i0 K) F1 B: p6 @
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含碘食物：海帶、紫菜、海鹽、發菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促進人體甲狀  E8 T* @: d4 ]6 ^( y8 o3 Y) q5 W
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腺激素分泌。甲狀腺激素具有生熱效應，它能加速體內(除腦、腺、子宮外)絕大多數組織細胞的氧化過www2.tvboxnow.com8 _0 B6 M' c) A8 i" u+ r! W5 {
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程，增加產熱，使基礎代謝率增高，皮膚血液迴圈加強，抗冷禦寒。
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含鐵高的食物：美國賓夕法尼亞州立大學的研究人員發現，人體血液中缺鐵也怕冷。貧血的婦女體溫較www2.tvboxnow.com# F) e2 Q0 O' S5 M+ D

正常血色素的婦女低0.7℃，產熱量少13%，當增加鐵質攝入後，其耐寒能力明顯增強。因此，怕冷的婦公仔箱論壇' ?' l7 `" C! j+ K% }

女可有意識地增加含鐵量高的食物攝入，如動物肝臟、瘦肉、菠菜、蛋黃等。

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