標題: 蜜汁豬肉乾[1P] [打印本頁]

---

作者: master789    時間: 2008-10-28 06:19 PM     標題: 蜜汁豬肉乾[1P]

蜜汁豬肉乾
& i5 g  r! m( }' Kwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb1 I! X5 b* q$ w) t" [7 M* _) l
材料: (可整2個以下既焗盤)- S/ w( D1 J9 x
( N0 z* W; }( i" i% I% i
搞碎枚頭豬肉 $15 (350g)
: W2 _; O) u6 o2 A. Twww2.tvboxnow.com
) H$ P! S- z5 \: Y& m調味料 :
5 ~7 ~# ~  j4 i7 i$ ~+ r& V魚露   2.5 茶匙   
3 Y5 g) Y: R' o生抽   2 湯匙
: R" i) Q4 O9 ], N. W+ P! z蜜糖   1.5 湯匙
: b; s9 f: b/ Stvb now,tvbnow,bttvb沙糖   55g www2.tvboxnow.com4 Z- Y; W* {$ ]) H
鹽     半茶匙  + [$ O: n; N$ z* h; d5 b. z
黑椒碎 適量www2.tvboxnow.com4 J9 G5 p- [. r; l& X

$ B, e7 |0 z- ~3 ?+ h公仔箱論壇) i* E3 d; p; V: M0 K
1. 碎豬肉加入調味料順一方向搞勻至起膠
3 P9 F4 T+ ]! Mwww2.tvboxnow.com
: V' {, L" M( o$ M+ c公仔箱論壇2. 將豬肉放在牛油紙上, 上面加上一層保鮮紙, 然後用手心及木棍壓平TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h& m# f" K' l4 y6 q8 S1 x. K0 [
公仔箱論壇5 ]$ d. s6 b: T" [# {
3. 預熱焗爐150度15分鐘
1 ?( Z8 J' M9 U( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d$ n) H; a0 K' d) o
4. 先用150度焗20分鐘
! u. _$ n* s$ q" g" g" Swww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com' C* O, _. f5 ~% O/ ^) b
5. 將肉乾反轉, 最後用150度多焗10-12分鐘即成
$ Z  m! P8 j3 ^! `tvb now,tvbnow,bttvb, b- R. w& @+ q/ c! n; v1 B& Y
(溫度要視乎自己焗爐既爐溫, 小心睇火)  I& w. n+ q; f/ \" W& f1 }% O

4 Z! ^* y. b" z, @(肉乾不要壓得太厚, 否則比較難熟及口感較差)  (落ddd玫瑰露會香d, 唔難整架!^^)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m% Z0 g) b. M1 E9 N  W7 X" |$ B: W
www2.tvboxnow.com- R6 w# e. p. s- j3 \2 f

---

作者: sally2888    時間: 2008-11-2 12:29 AM

看到好想吃哦。。。谢谢分享

---

作者: annvivi    時間: 2009-1-14 05:02 AM

thank you for your sharing

---

作者: awmlam    時間: 2009-2-17 08:22 AM

Thank you

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0