Board logo

標題: 剩飯變水晶餃 [打印本頁]
作者: lengzaino7    時間: 2008-11-1 09:36 AM     標題: 剩飯變水晶餃

利用一點巧思加上創意，剩飯就不會浪費，米飯變身水晶餃的魔術。1 }, r( |/ [" c

2 p! j/ c6 P4 L8 \- w$ h  R0 \【外皮材料】：剩飯(新發現:若有地瓜飯更棒)、地瓜粉。
1 X' m; S( ?  S4 l# N3 ^2 o公仔箱論壇【內餡材料】：韭菜、豆乾、冬粉、紅蔥頭、蝦米、胡椒粉。公仔箱論壇* x, |( m: c# _# ^
【湯調味料】：鹽巴、香油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~3 G5 U7 |& J6 @4 I) p6 s

: C7 {" T% y7 V/ D: Z7 H
) {  n; w2 ~/ Y* M& X* ^【做法】： www2.tvboxnow.com, B9 z' F/ {6 O
1.將內餡材料切好後炒香:先放紅蔥頭爆香，加入蝦米與胡椒粉，再放冬粉，最後韭菜。
3 W4 @* h" N1 A  gwww2.tvboxnow.com
% W0 e7 _! g( ]  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.剩飯加入地瓜粉搓揉成飯糰，然後分段捏平如大張的水餃皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u0 k) ?* A+ h( `9 Y
) ?: h+ C( a7 y  S
3.將水晶餃皮包上炒香的內餡，呈三角形狀。公仔箱論壇6 @: A8 y" Z2 H& f, k4 q3 {% K' I
公仔箱論壇* h9 O/ |" O& |; H% k$ B7 U6 p- I1 T
4.煮一鍋水，水滾後放入包好的水晶餃，熟後再加入爆香的紅蔥頭，一點韭菜，鹽巴、香油。
. ~( T5 U7 J/ L6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 D  p; M' w8 s3 G! x7 E3 p公仔箱論壇2 ~  k+ F0 f- p/ P  T
【後記】：/ g/ F) k0 Y- k3 e: q1 f8 z7 p
包水晶餃的皮，也可以用來做芝麻餅(飯糰加糖、白芝麻，捏平後入鍋煎炸) 、蔥油餅(飯糰加鹽、蔥花，捏平後入鍋煎炸)。
. k' N/ {7 Q, }" l3 C* o+ X; @口感有點像炸年糕，超好吃。舉凡麵糰可以做的，這種飯糰也都可以做，更有創意1 m  l" L( |5 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^8 ]8 |8 h! }0 i" f2 k
7 T4 N) f% E4 y8 j3 G0 I' g3 t

, V: g4 w( L0 h# u' p5 q' C" {公仔箱論壇剩飯加入地瓜粉搓揉成飯團
0 B/ h  n+ o- O- g' \  k5 H; `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  T1 z2 k7 a! X% Z$ c+ z' w

5 A+ A2 a7 H2 m: U* x內餡材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z% N/ u+ Z; o$ ?  `9 P' x
. }/ Y) O/ L& m% e
www2.tvboxnow.com4 C5 L/ `3 O; n; n: J" H- [+ s
將內餡材料切好公仔箱論壇8 Y7 p! a, h: v. w. b+ g( a1 S9 n
, c% e# Y$ `3 M0 c

& O6 l+ K: a7 I1 O剩飯加入地瓜粉搓揉成飯團，然後分段捏平如大張的水餃皮
1 |9 {! R- v+ n5 @" _6 Iwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇3 \6 H) _  q- k* u3 `* h

! n  K5 B# Y8 o: k9 v3 Twww2.tvboxnow.com水晶餃皮包上炒香的內餡，呈三角形狀
% x* R: X+ \4 `3 k. W! l; J5 t
. |' h* O) E' O; G: t( s& v  G
. ]* r- Q  @& ~" T8 H6 Lwww2.tvboxnow.com包上內餡的水晶餃成品
" ]# w" C2 Q7 X$ wtvb now,tvbnow,bttvb, J" p; _! V  S1 F$ F) ~$ t- m: z

/ O3 o+ H- g2 x3 Ywww2.tvboxnow.com米飯變身晶瑩剔透的水晶餃
4 X$ o' O" W0 ^2 W2 Owww2.tvboxnow.com
作者: sally2888    時間: 2008-11-1 11:33 PM

好想吃哦。。。。谢谢分享



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0