標題:
[中式食譜]
鹵水菜園雞
[打印本頁]
作者:
starleo
時間:
2008-11-1 10:57 AM
標題:
鹵水菜園雞
- G: E# J( T, n5 |tvb now,tvbnow,bttvb
! H8 A* U; v# C/ v
材料Ａ：
www2.tvboxnow.com- e5 U( D, t2 b+ e+ {4 I- J
菜園雞1只。
www2.tvboxnow.com1 {7 f* j& {& [8 i8 T( s
www2.tvboxnow.com8 Z" {; x2 I% i n9 K! }$ w1 A
材料Ｂ：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T3 p! e" a% b4 r+ _; G% Q
清水1800克，冰糖600克，生抽1500克，老抽150克，甘草少許，桂皮少許，八角少許，丁香少許，花雕少許，
2 T/ `2 k. s+ ]7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
小茴香少許，香葉少許，陳皮少許，草果少許，羅漢果少許，紹興酒75克。
8 R9 {9 u0 X+ R( @2 u. H" @3 s1 o公仔箱論壇
7 M) t f2 f* p# ~tvb now,tvbnow,bttvb
: _) \8 |( D& H( F* z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^. Y" v/ g/ b6 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G( k0 E# l7 r- \- I7 `* E. O
做法：
公仔箱論壇' K r7 E& U, S$ H( i
1.將所有材料Ｂ混合在一起，以慢火煲一個小時。鹵汁完成后，加入菜園雞。
& F# c1 T2 q* A! O! y9 ^
2.將菜園雞放進鹵汁后，慢火烹煮半小時，即可切塊上桌。
# e: C+ @1 ^9 G& a
# v3 A! p4 T) ~3 v. X
! w* ~) B- o9 p7 H/ n$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
小貼士：
www2.tvboxnow.com$ ~: q7 J* K& q( E# }% u
1.若想要雞肉呈紅色，可在鹵汁裡添加60克的紅谷米。
作者:
sally2888
時間:
2008-11-1 11:28 PM
描述得很好。。。谢谢分享
作者:
ftjtfj400
時間:
2009-10-3 05:45 PM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
! H8 A* U; v# C/ v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^. Y" v/ g/ b6 r