標題: [中式食譜] 可樂燴鴛鴦肉丸 [打印本頁]

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作者: havreyl    時間: 2008-11-1 04:43 PM     標題: 可樂燴鴛鴦肉丸

可樂燴鴛鴦肉丸
3 j8 [6 X! ~6 V8 [8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
: y: n6 L- `/ ^6 F+ |# b公仔箱論壇免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩]
7 Q# a( }2 P, m. `' d& U2 u: q, {tvb now,tvbnow,bttvb免治牛肉 150 克 [5 安士/4 兩]
# s$ ?$ r$ z* g# r8 \公仔箱論壇洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切碎]
$ ?, u, B# I5 \( J4 [9 Wtvb now,tvbnow,bttvb製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B8 ~$ g/ a2 d- w, [7 I
1. 將免治豬肉、免治牛肉、洋蔥及醃料拌勻，分成12個肉丸備用。
( ?' c5 a9 l# q1 u( b7 @3 @" Q2. 用2湯匙慢火煎肉丸至金黃，下芡汁燴約10分鐘至汁濃。
$ q) ^: q- R; Nwww2.tvboxnow.com調味
+ q. g4 k$ R& D( e& ?, j# A2 ]7 Lwww2.tvboxnow.com醃料： ' a" B  Y7 W7 z1 e
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h2 A# J/ X& W
粟粉 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! v4 i% Q! ]9 [1 B
水 3 湯匙公仔箱論壇+ ?8 K1 g; v7 j" e8 S+ Y+ X
蛋黃醬 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r5 ~) e5 d& J! A* m9 R, i0 V- `5 H
芡汁：
9 E& ]1 _4 Y( ]4 h李錦記可樂味鹵水汁 125 毫升 [1/2 杯]
+ B. i+ q1 T) }2 {! ]% [tvb now,tvbnow,bttvb水 250 毫升 [1 杯]
7 L' B9 t( u; Q6 R  ~: k乾混合香草 1 茶匙

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作者: sally2888    時間: 2008-11-1 11:22 PM

这道有我最喜欢的肉丸。。。。谢谢分享

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作者: kkinjtdgvs    時間: 2009-10-4 02:34 PM

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