標題: [中式食譜] 香草瑞士汁燴雞扒 [打印本頁]

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作者: havreyl    時間: 2008-11-3 10:07 AM     標題: 香草瑞士汁燴雞扒

香草瑞士汁燴雞扒
- W) p1 [( r  u$ a4 S6 R; Iwww2.tvboxnow.com 材料
& U# {* @1 |9 N1 {0 P# D8 F7 \www2.tvboxnow.com雞扒 2 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩]
5 Q- @+ d$ B  S$ n2 q番荽碎 1 湯匙
, b9 a7 f9 u* h( `5 L: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯及新鮮蔬菜 伴吃用tvb now,tvbnow,bttvb4 B( _" F$ ^0 \6 U: B
製法
* [# r: G5 @6 d& l. ^" A5 Z1. 雞扒與醃料拌勻。 . x0 z. u4 c1 o8 z5 F
2. 用2湯匙油將雞扒煎至僅熟，拌入芡汁，加蓋慢火煮約3分鐘，上碟，灑上番荽碎，吃時伴以白飯及新鮮蔬菜。: q  I2 @$ r/ L
調味
  O+ y3 W& @, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
+ I) n+ c# p: Q* @* Dtvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙www2.tvboxnow.com+ h0 j+ S8 q  ]0 C" ?
李錦記純正芝麻油 1 茶匙; ?( y: g( ?8 F6 l
粟粉 1 茶匙
6 v" p& i. g$ y: L+ ~7 {8 i% P- s芡汁：
. O: ~2 [! \8 r. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記香草瑞士汁 3 湯匙，水 2 湯匙

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作者: ckprince    時間: 2008-11-3 10:31 AM

有图片教程那会更好~

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