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標題: [健康資訊] 秋季药膳 [打印本頁]

作者: samhp 時間: 2008-11-3 08:51 PM 標題: 秋季药膳

根据秋季的气候特点和易生疾病，向诸君推荐几种方便、经济的药膳。: H4 a6 t4 w' c5 \% V$ j
　　(一)粥类www2.tvboxnow.com3 u/ ^# A+ P0 B5 _

l、薏苡仁粥。取薏苡仁30~60克，粳米100克。将薏苡仁与粳米同放入锅中，水煮，熬成粥即可。此方健脾止泻、利水渗湿、祛湿除痹。适用于脾失健运、水湿内停之水肿、脚气、小便不利、泻泄、湿阻经络引起的四肢拘急、风湿痹痛，湿热壅滞之肺痈、肠痈等症。+ a" p6 G1 ^/ Y3 r8 ?, `5 e% z
　　2、核桃粥。取核桃肉1 5克，粳米100克。将粳米洗净，与核桃肉一同放入锅内，加白糖适量、加水适量，置武火上烧沸，转用文火熬煮至熟即可。此方具有润肺止咳、补肾固精、润肠通便之功效。适用于肺燥咳喘、肾虚咳喘、腰膝酸软、阳萎遗精、小便频数、大便燥结等症。
　　3、麦门冬粥。取麦门冬15～30克，粳米100~200克。冰糖适量。先将麦门冬用水煎，去渣留汁，再将粳米放入汁中。煮成粥，加适量冰糖即可。此方能养阴润肺、益胃生津、清心除烦。适用于肺阴不足之干咳燥咳、劳嗽咯血、胃阴不足之口干、口渴，及心烦失眠、阴虚有热、身热夜甚等。

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