標題:
[中式食譜]
香辣菠蘿鴨
[打印本頁]
作者:
havreyl
時間:
2008-11-4 02:49 AM
標題:
香辣菠蘿鴨
香辣菠蘿鴨
, R. D8 I4 H' A3 ptvb now,tvbnow,bttvb
材料
' k* [" r; [3 W: E0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鴨肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]
www2.tvboxnow.com3 O- k% O y* N& f& q% `
罐裝菠蘿 3 片 [切塊]
www2.tvboxnow.com. z" Y; w D+ L6 ?4 m" G+ O
甜椒 1/2 個 [切塊]
, c4 p- \3 u8 {& j' V
粟粉 上粉用
0 _9 k1 ~& w( S3 Q! R
製法
l) M! A4 O& R- M
1. 鴨肉與醃料拌勻。
% R) v4 ?0 Z! B7 a% n* p% fwww2.tvboxnow.com
2. 將鴨肉沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。
tvb now,tvbnow,bttvb! k+ S1 c0 `) I; H6 Q
3. 用1湯匙油略炒甜椒，下菠蘿及芡汁煮至熱透，再加入鴨肉炒勻。
6 L, s8 t/ d; l9 owww2.tvboxnow.com
調味
0 b1 N4 \! f4 \: @2 _# \$ |0 }
醃料：
公仔箱論壇+ N, }: h; [' S1 m H, C. X0 Y; ?
李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙
公仔箱論壇. g, r, H8 I+ V7 M. D2 M% c% D3 A
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
$ p$ K+ q, C. q9 H$ U$ G3 C. r5 a* W
蛋汁 2 湯匙
公仔箱論壇* y$ C. J+ S! a% E$ J' ]' \- n5 p
芡汁：
7 @$ `. U8 A3 Q" ]& q, V+ P
李錦記蒜蓉辣椒醬 3 湯匙
公仔箱論壇) T" ]% z7 B' b7 Z
罐裝菠蘿汁 5 湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m! R6 e! q& q! A
糖 1 湯匙
公仔箱論壇# W* u: O$ g' A7 s) h
粟粉 1/2 茶匙
作者:
sally2888
時間:
2008-11-4 09:43 PM
试试看。。。谢谢分享
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
