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標題: [健康食品] 山藥茯苓糕 助春季養肝 [打印本頁]

作者: timmychoo    時間: 2019-9-15 05:32 AM     標題: 山藥茯苓糕 助春季養肝

春季是養肝的季節,執業中醫師周宗翰表示,在春季時食用具有健脾除濕、養陰潤燥的山藥茯苓糕與穴道按摩,對於養肝,有很大的幫助。
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周宗翰指出,春天是養肝的好時節,中醫的肝,其功能系統主要為疏通、生發、升散等生理功能,但是中醫理論認為「肝腎同源」,肝與腎的臟腑功能雖然有差異,但其起源都是源於精血,因此就日常養生來說,肝腎同補才是走上正道的途徑。
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民眾在平時可以透過按壓三陰交穴來幫助養肝血、補脾氣、滋腎陰,因為三陰交穴是肝、脾、腎、三經交會的穴位,位於內踝尖上3寸(手四橫指處)脛骨後緣凹陷處,只要適度揉按此穴,有助治療下腹陰部如子宮、卵巢等屬於生殖系統的各式婦科疾病。www2.tvboxnow.com: V: e1 r8 B$ y

: V; b$ N' ^; k  M2 j6 S另外也可已透過山藥茯苓糕來幫助養肝,因為山藥,能幫助健脾除濕、養盰潤燥,而茯苓,則有助健脾益胃、祛濕安神,再加上蜂蜜,養陰潤燥解毒,只要將這些藥材組方一同烹調食用,有助增強健脾除濕、養陰潤燥的效果,對於養肝有很好的效果。公仔箱論壇& `0 O5 C) e' ~1 u

* z( `$ s2 p6 G* o! E( F) R0 \5 Rtvb now,tvbnow,bttvb【山藥茯苓糕】
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材料:生山藥200公克(去皮)、茯苓100公克、蜂蜜30公克。
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7 v1 `$ @# l4 s0 ^4 Q0 b" z6 u1.去皮生山藥切塊蒸熟,接著搗爛成泥放涼備用。www2.tvboxnow.com6 S  R6 @0 V. a; P% F
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2.茯苓研磨成粉末狀與山藥泥攪拌均勻挖成球狀。tvb now,tvbnow,bttvb" y6 W3 `$ L( L9 u; W" L
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3.接著將山藥泥球放入盤中,放入電鍋中以外鍋1杯水的時間蒸煮,待電鍋跳起取出淋上蜂蜜後即可食用。       tvb now,tvbnow,bttvb* G/ P, L: I$ c# `2 ]

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