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標題: [健康資訊]  芪杞鲫鱼汤 [打印本頁]

作者: samhp    時間: 2008-11-4 06:03 PM     標題:  芪杞鲫鱼汤

 芪杞鲫鱼汤公仔箱論壇9 }# K  X9 O5 W8 u; X
  [原料] 鲫鱼1条,黄芪30克,枸杞子30克,香菇20克,冬笋20克,葱、姜、料酒、精盐、味精等调料适量。
& p7 k3 g3 T+ o! F) [  [功效] 补气升阳,滋补肝肾,利水退肿。9 y# o# J3 x) B4 ~& Y
  [应用] 适用于乏力浮肿、头晕眼花、腰膝酸软、脾虚食少等。
3 Q  F. c+ H$ y- Q1 i  f  [按语] 鲫鱼汤是家常菜肴,不但味鲜美,营养丰富,且有补益保健作用。如《医林纂要》记载:鲫鱼性和缓,能行水而不燥,能补脾而不濡,所以可贵耳。主要用于利水、治水肿;加黄芪具有补气升阳、利水退肿;配上滋补肝肾的枸杞子。功能补气升阳,滋补肝肾,健脾利水。

作者: lewellan    時間: 2008-11-4 07:20 PM

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