標題:
[中式食譜]
特濃芝士蝦
[打印本頁]
作者:
havreyl
時間:
2008-11-5 05:30 PM
標題:
特濃芝士蝦
特濃芝士蝦
, P1 Z" C# c) _: d4 |* A( M+ ?
材料
1 F0 R8 n3 ^; g% N5 [( R
中蝦蝦肉 170 克 [6 安士/4.5 兩] [留尾]
3 `& G$ S. E$ G. s: d/ S- X: ]4 v
蒜頭 2 粒 [切片]，乾蔥 2 粒 [切片]
公仔箱論壇) h! M: Q. ^8 J. v6 ^" M+ G
車打及哥達芝士碎 共 30 克，紅辣椒粉 灑面用 [隨意]
; E8 Q; N% }: z, D: B
製法
9 T3 j" S* m& O P公仔箱論壇
1. 用1湯匙油爆香蒜頭及乾蔥，加入蝦肉炒熟，下芡汁煮沸，再加入芝士炒勻；吃時可灑上紅辣椒粉。
tvb now,tvbnow,bttvb1 D H _% w1 N& _
調味
公仔箱論壇+ Z" z. L& X8 f
醃料：
2 V6 v( o8 Y1 V6 k& R; V( N6 Z& e6 G
李錦記舊庄特級蠔油 1/2 湯匙
$ l/ @* _3 R# `; `& T: p
芡汁：
+ W2 ]# w% M6 o3 T+ S" |( `
李錦記舊庄特級蠔油1/2 茶匙
& o! m% n; Z9 W) E( W
麵粉 1 茶匙，淡奶 25 毫升 [約 2 湯匙]
# L u1 ?4 H1 {2 ~- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
水 50 毫升 [約 3 湯匙]
作者:
sally2888
時間:
2008-11-6 12:45 AM
美味美味。。。谢谢分享
作者:
liew9204
時間:
2008-11-6 02:17 PM
好吃。。。谢谢分享
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
