標題:
[中式食譜]
特濃芝士蝦
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作者:
havreyl
時間:
2008-11-5 05:30 PM
標題:
特濃芝士蝦
特濃芝士蝦
5 i# z. K3 R. h3 j1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
3 S- f5 Q7 r2 X1 H- Q9 \& @" _
中蝦蝦肉 170 克 [6 安士/4.5 兩] [留尾]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A# w4 `) I7 @5 v$ N6 J4 r) B
蒜頭 2 粒 [切片]，乾蔥 2 粒 [切片]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J5 h- L* c X. C- O6 L. w$ F y
車打及哥達芝士碎 共 30 克，紅辣椒粉 灑面用 [隨意]
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製法
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1. 用1湯匙油爆香蒜頭及乾蔥，加入蝦肉炒熟，下芡汁煮沸，再加入芝士炒勻；吃時可灑上紅辣椒粉。
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調味
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醃料：
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李錦記舊庄特級蠔油 1/2 湯匙
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芡汁：
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李錦記舊庄特級蠔油1/2 茶匙
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麵粉 1 茶匙，淡奶 25 毫升 [約 2 湯匙]
公仔箱論壇# F9 _7 ?1 e7 ^# J! F3 B
水 50 毫升 [約 3 湯匙]
作者:
sally2888
時間:
2008-11-6 12:45 AM
美味美味。。。谢谢分享
作者:
liew9204
時間:
2008-11-6 02:17 PM
好吃。。。谢谢分享
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
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