標題: [甜品] 熱 子 彈 蛋 糕 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2008-11-24 06:28 PM     標題: 熱 子 彈 蛋 糕

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材 料. w0 w* K- h; ^& ?* r8 y+ _
蛋 6 隻 、 鮮 奶 2 杯 、 牛 油 溶 液 2 茶 匙 、   粉 150 克 、 糖 4 湯 匙 、 花 生 醬 / 朱 古 力 榛 子 醬 / 忌 廉 各 適 量tvb now,tvbnow,bttvb3 e1 J& H, I3 U$ D0 p/ W* d) Y$ D
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做 法
1 F( @7 P% q+ t' v0 z" b公仔箱論壇1. 將 焗 爐 調 校 至 220 ℃ 預 熱 15 分 鐘 。
0 q+ C3 E& d& U% D" R; R公仔箱論壇
* a7 ?$ }" _' r; G; Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 將   粉 倒 落 兜 ， 然 後 分 數 次 加 入 鮮 奶 並 打 勻 ， 然 後 加 蛋 、 糖 及 牛 油 溶 液 拌 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ Q1 [7 x9 Y7 I' |& p

5 E( e; g+ |1 d6 F3. 焗 盤 先 掃 少 少 油 ， 把 （ 2 ） 倒 入 ， 每 一 格 約 3 湯 匙 份 量 。公仔箱論壇3 S+ B: A* g1 X

; h) v7 k3 K: \! ?  I( c6 H2 L4. 放 入 焗 爐 ， 以 220 ℃ 焗 8 至 10 分 鐘 至 蛋 糕 升 起 。 公仔箱論壇3 R$ T3 A( K+ ?) L: o; R9 ^
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5. 碟 上 掃 花 生 醬 、 朱 古 力 榛 子 醬 及 忌 廉 ， 放 上 蛋 糕 便 完 成 。
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最 好 食 前 才 將   糰 放 入 爐 焗 ， 效 果 更 好 。 另 外 還 可 配 生 果 及 雪 糕 同 食 ， 一 熱 一 凍 特 別 好 味 ！
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作者: confison    時間: 2008-11-24 06:38 PM

睇落幾好味wo..

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作者: aasdf    時間: 2008-11-24 11:30 PM

thanks

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作者: sally2888    時間: 2008-11-26 02:37 PM

谢谢分享。。。。。。。

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作者: liew9204    時間: 2008-11-27 12:19 AM

想试试做看。。。。。谢谢分享

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作者: Lena妮    時間: 2009-2-25 11:10 PM

看起来好像松饼哦.

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作者: LittleETMan    時間: 2009-4-3 02:48 AM

應該好食,不過又要買過一個焗盤,又要俾阿媽鬧~

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