標題: [藥膳] 蟲草杞子煲鵪鶉 (Quails in Touchukaso Wine) 轉貼 [打印本頁]

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作者: 4902619    時間: 2008-11-24 07:00 PM     標題: 蟲草杞子煲鵪鶉 (Quails in Touchukaso Wine) 轉貼

蟲草杞子煲鵪鶉 (Quails in Touchukaso Wine) 材  料 :  4-5 隻鵪鶉
; j9 O$ V  h/ ntvb now,tvbnow,bttvb           2  片薑片tvb now,tvbnow,bttvb) R! n8 p1 f! M. {
           1  湯匙杞子
- _# z" B( |$ d  `! O, H. l5 cwww2.tvboxnow.com           1  杯冬蟲夏草老酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W2 R# `2 T  P& t0 V# u. h2 o$ x6 D
          紅棗數粒
& x; r+ Q1 A& ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& |3 i# U. P/ m" Z& m
做  法 :  (1) 先將鵪鶉洗淨及飛水，過冷河後瀝乾待用。www2.tvboxnow.com& g& f" w. D% l/ _
          (2) 杞子略浸沖淨瀝乾留用。; |/ ~1 Z0 H! H' c, S- R3 u
          (3) 將鵪鶉，冬蟲夏草老酒，杞子，紅棗和薑片同
& a0 f0 R8 l9 T, q( E! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。              時放入湯煲內，注入適量清水，煲至滾，改用公仔箱論壇% n9 C# j+ r* ]3 |, n9 G
              小火煲至材料腍及湯濃，以適量鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb: ^# |! v, o+ h3 l+ |9 M  S2 Y  ~

# U  Y) U. t0 ^www2.tvboxnow.com備  註 :  (1) 用冬蟲夏草及杞子配合與鵪鶉同煲，可以收補
: V6 s' Q8 A9 V4 s9 Z' j5 |3 e; _www2.tvboxnow.com              中益氣，利水消腫，補虛等功效。
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作者: sally2888    時間: 2008-11-26 03:01 PM

谢谢搂主的提供。。。。。。

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作者: liew9204    時間: 2008-11-27 12:13 AM

这道我很喜欢吃。。。。谢谢分享

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