標題: 蘿蔔牛肉湯 [打印本頁]

---

作者: ＊小柔＊    時間: 2008-11-26 06:48 AM     標題: 蘿蔔牛肉湯

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~& \* D0 U6 `: l: A% s

3 F+ ^- D* M: R- c- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

材料

牛肉（切小方粒） 約500克 6 p7 ?$ `' d6 O 白蘿蔔（切片） 約300克 ) g! C3 ], W, Lwww2.tvboxnow.com水 6杯 5 @0 A6 P* h0 g- ]- G; h: z) E 蒜頭（切碎） 1粒 : ~3 V0 H& s: b, h% B7 Btvb now,tvbnow,bttvb薑（拍爛） 1片 tvb now,tvbnow,bttvb8 e% E/ B5 C1 k) o0 ]' o （切粒） 2棵

製法

1. 爆香薑及蒜頭，加水、牛肉粒及蘿蔔一同煲滾。 5 G1 \+ M* `8 l0 H2. 水滾用湯羹撇除浮面的牛肉泡沫，收至中火，煲20至30分鐘。 ) N  d7 j6 x+ o3 Lwww2.tvboxnow.com3. 隨後加入、生抽及麻油，熄火，再加入鹽、紅椒粉或胡椒粉調味即可。 ! d- W! y& X  k/ j8 {! B& x6 s% m3 M7 ntvb now,tvbnow,bttvb 1 i3 X# j6 n- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 g+ s3 a; {/ F5 o) J/ t- {' D

調味

麻油 1茶匙 3 T' o. D% ?! T+ u2 e! r" x; g/ V: lwww2.tvboxnow.com生抽 1湯匙   t2 a' |+ [2 ctvb now,tvbnow,bttvb鹽 少量 ! l. z7 S, c% [$ S+ F公仔箱論壇紅椒粉或胡椒粉 少量

---

作者: sally2888    時間: 2008-11-26 02:35 PM

简单又容易。。。试试做看。。。谢谢分享

---

作者: liew9204    時間: 2008-11-27 12:20 AM

这道汤一定很赞。。。。。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0