標題:
[西式食譜]
棉 花 糖 焗 甜 薯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2008-11-26 01:25 PM
標題:
棉 花 糖 焗 甜 薯
公仔箱論壇& b& ~7 |. M( f4 \) n1 _; V+ N/ ?( j
, X( i! ]$ ^$ ~1 D* H S. c
材 料
9 U7 W: `; b4 `; \8 C5 f3 E# F
甜 番 薯 600 克 、 無 鹽 牛 油 6 湯 匙 、 蛋 1 隻 、 金 黃 砂 糖 3 湯 匙 、 肉 桂 粉 1 1/2 茶 匙 、 薑 粉 1/2 茶 匙 、 鹽 適 量 、 棉 花 糖 1 杯
7 j3 F7 d+ b% a ]
K/ x* Y# y# I8 u
做 法
% L7 g8 c. V. C$ b3 `- @www2.tvboxnow.com
1. 甜 番 薯 切 開 一 半 ， 放 入 滾 水 烚 15 分 鐘 至 熟 透 ， 隔 水 後 剝 皮 備 用 。
, L' w7 c& X+ \1 H- h/ P* T
* H# o* e$ |5 g7 w0 I% n ^公仔箱論壇
2. 將 番 薯 放 入 大 碗 ， 加 蛋 、 金 黃 砂 糖 、 肉 桂 粉 、 薑 粉 、 無 鹽 牛 油 及 鹽 撈 勻 ， 用 攪 拌 機 打 到 滑 身 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~6 Q! `# H7 i; Q
公仔箱論壇6 C8 [9 ?& M8 G4 s% P
3. 將 （ 2 ） 倒 入 焗 盤 掃 平 ， 上 面 鋪 滿 棉 花 糖 ， 中 間 留 些 空 間 ， 因 棉 花 糖 焗 好 後 會 脹 大 。
tvb now,tvbnow,bttvb: u% f6 h& j. v" N6 m5 E ~1 F% H
& k) y) n6 h( W8 q7 |' X1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4. 將 （ 3 ） 放 入 已 預 熱 至 180 ℃ 焗 爐 焗 30 分 鐘 ， 見 棉 花 糖 膨 脹 至 表 面 金 黃 ， 出 爐 即 成 。
www2.tvboxnow.com! y1 ^9 g, {: j6 I" e% j8 p
公仔箱論壇, p' t3 g1 c) _* x5 e# P8 D
貼 士
tvb now,tvbnow,bttvb- A- {& h" _" K5 |6 s7 K5 d
甜 番 薯 一 定 要 買 橙 色 肉 那 種 ， 黃 心 或 紫 心 都 不 適 用 。
www2.tvboxnow.com. W S0 o7 l q4 X
作者:
sally2888
時間:
2008-11-26 02:29 PM
很棒。。。。好美味。。谢谢分享
作者:
liew9204
時間:
2008-11-27 12:22 AM
看上去好像很简单做哦。。。。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇& b& ~7 |. M( f4 \) n1 _; V+ N/ ?( j
