標題: [美食介紹] 意大利文：Cappuccino 卡布奇诺 [打印本頁]

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作者: messiken    時間: 2008-11-27 03:03 AM     標題: 意大利文：Cappuccino 卡布奇诺

卡布奇诺是意大利泡沫咖啡。20世纪初期，意大利人发展出了卡布奇诺咖啡。在濃縮咖啡上，倒入以蒸汽发泡的牛奶。此时咖啡的颜色，就像聖方濟会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样，卡布奇诺咖啡因此得名。
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創設於1525年以後的聖方濟会的修士都穿著褐色道袍，头戴一顶尖尖帽子，传到意大利时，当地人给他们的服饰取名「Cappuccino」，此字的意大利文源自头巾(即Cappuccio)，指宽松长袍和小尖帽。
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卡布奇諾的咖啡因含量:
. V5 y6 C1 L  i8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    * 咖啡因含量均值：
1 X% Z5 M. K2 {( Q公仔箱論壇          o 小杯(240cc)：75毫克公仔箱論壇4 H7 z0 i% X! Y. }" t
          o 中杯(360cc)：75毫克& k; B( d  }  S5 H2 C
          o 大杯(480cc)：150毫克tvb now,tvbnow,bttvb- }# T* Q" Z  O" j
    * 通常一杯濃縮咖啡為10毫升， 咖啡因比例：75毫克。另外也可選擇低咖啡因（要去除98%以上才算的上是真正的低咖非因）
; A* q5 I+ }& _, [) g    * 低咖啡因含量均值：9 K# _1 G& I' H3 D' v* L
          o 小杯：3毫克
+ ]! [. D$ \6 `0 I" w0 r. f6 g          o 中杯：3毫克www2.tvboxnow.com  ?3 f% h" i  v8 C
          o 大杯：6毫克

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