標題: [中式食譜] 媽蜜雞 [打印本頁]

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作者: lengzaino7    時間: 2008-11-28 12:48 AM     標題: 媽蜜雞


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材料：
% W" `; a0 j3 l# `炸油  250毫升
2 V: ~9 T* x) }3 W$ o7 E公仔箱論壇雞腿  2隻（約500克斬小塊）公仔箱論壇/ _3 p/ p  {% n4 a, j9 z
腌料：
" `( x4 A: g0 C5 h$ O) L/ Y2 ^公仔箱論壇生抽   1小匙
* }4 A" W) _: f9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽     半小匙
* A; U6 d8 P' c. w; }3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 半小匙
' U5 {; {$ K6 P+ A公仔箱論壇粟粉   1大匙
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: ~8 o& `; H1 V# Y6 a/ I6 F/ F8 T* _tvb now,tvbnow,bttvb汁料：
0 z* M6 r9 O2 Y3 T" ktvb now,tvbnow,bttvb媽蜜酵母精華 2大匙
' G; ]3 f/ z% S  a1 [公仔箱論壇麥芽糖       1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" I( y( c3 H3 @2 j3 |1 x! W* L. J
蜜糖         1大匙www2.tvboxnow.com. U$ H1 x3 l) F5 G
生抽         1大匙
1 o! n" P2 u9 i( C8 b! ?0 ?: {www2.tvboxnow.com胡椒粉       少許
3 D$ t3 [3 P$ q% T5 S* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精粉       少許公仔箱論壇+ g" d0 z4 ~# _1 E' f
水           100毫升公仔箱論壇$ _5 M/ q4 _. q: r
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' U- U9 Q' C5 m7 C$ d( mwww2.tvboxnow.com做法：
; {8 X% [! `2 A: G: \0 Q3 d, ?1）將雞加入腌料拌勻腌1小時，然後放進燒熱的油中炸2分鐘至熟，撈起將油瀝干。
# h+ q6 |( ^8 p+ K. u* R' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）留1大匙油，倒入汁料以中火煮至稠，倒入雞肉炒勻，便可上碟。

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