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標題: [美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉) [打印本頁]

作者: cheecheong88 時間: 2008-11-29 08:23 AM 標題: 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉)

　　
! i/ r) g  c* vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 E; x- ?0 U$ T- i
　　難易度:中料理時間:30分鐘份量:2人份熱量(1人基準):461Kcal ' `& e5 E. u) I% b( V
　　

( I+ Z' _7 `1 v* W$ Q1 j0 b: P+ R; S　　主材料公仔箱論壇4 D- f6 q  s1 l+ E
　　魷魚1條,五花豬肉200g,大白菜4片tvb now,tvbnow,bttvb" E6 N3 |# g: r/ i2 }0 t
　　洋蔥1/4個,蘑菇1把,紅蘿蔔5cm# l0 x6 G. D6 d9 j4 _, s: m
　　青,紅辣椒各1/2個,蔥1根tvb now,tvbnow,bttvb, {$ f8 m: g; ?3 S4 F* h" w7 S
　　副材料公仔箱論壇" n8 x+ f6 m4 X% _: w
　　辣椒醬4大匙,辣椒粉2大匙,醬油2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F/ H! B3 a0 E8 x8 K& H3 u
　　料酒1大匙,梨子汁3大匙,砂糖1大匙
: H" e# G+ U/ \# Kwww2.tvboxnow.com　　料理糖1大匙,生薑汁1小匙,蔥末1大匙
2 y: j+ }7 s: |3 Ztvb now,tvbnow,bttvb　　蒜末1/2匙子,芝麻1大匙,胡椒少許
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2 ~' Z. |0 x- v" M公仔箱論壇公仔箱論壇9 O; h- L2 ?% A% f& q, y! Q
　　01.準備魷魚
　　切開魷魚腹部取出內臟剝皮
: u! j. Q+ A( G4 Q" kwww2.tvboxnow.com　　從內側切開,切成長方形模樣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |$ |! O! _: j$ h3 \1 F
　　入口容易的大小0 l" D) M6 l! m+ r& S
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7 d7 u" s/ Q" g* Ewww2.tvboxnow.com　　02.準備材料公仔箱論壇7 b8 _0 ?1 p. M7 M4 _* ?
　　將預先準備好的佐料混合在一起tvb now,tvbnow,bttvb1 c2 y2 w- e4 D
　　做出調味料
　　

( [% u" J" m% ?) f　　03.醃
2 _4 [) W! r& g　　把五花肉和魷魚放入調味料
　　醃上30分鐘左右公仔箱論壇: P6 |# I* m9 {  m& A: I# I/ t( L
　　
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　　04.準備蔬菜
0 |4 M( d+ i" t& Z公仔箱論壇　　將大白菜,紅蘿蔔,洋蔥
　　都切成和魷魚大小合適的長形模樣tvb now,tvbnow,bttvb5 w3 |  M7 H6 R) \& R
　　切厚一點,蘑菇去柄,蔥和辣椒斜切.
; d7 V' w2 L7 h! n$ W& M　　www2.tvboxnow.com8 x+ }# y+ S2 _+ k5 ]8 D

　　05.炒
　　在加熱的平底鍋www2.tvboxnow.com: y" ~  d; Z4 d  e0 C1 N- f
　　倒入葡萄油把03翻炒,
2 F2 {+ G% R$ ]; J. I8 I　　熟到一定程度後www2.tvboxnow.com3 m# E! H, ]2 W& w/ ?4 h9 C: M: |
　　再放入準備好的蔬菜再次翻炒
　　
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　　06.完成www2.tvboxnow.com* q1 o$ C7 _" L/ Y7 Q$ G7 c9 h
韩国下酒菜DIY之--烤雞翅
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J; f( }5 k$ S; o
　　難易度:中料理時間:80分份量:8個熱量(1個基準):108Kcal tvb now,tvbnow,bttvb! U$ i. @8 R+ v$ m$ }4 E) W. ~0 V
　　www2.tvboxnow.com1 E( p* Z6 F( D) G  Q7 Z0 b; Q
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　　主材料www2.tvboxnow.com6 \& b0 c4 d4 {2 E
　　雞翅8個,迷迭香2~3個
0 R: l6 I" K' r6 ^& |+ L　　清酒1大匙,鹽,胡椒少許公仔箱論壇% i2 E7 J* g9 Z. C
　　副材料
: J, _. Y: F; }5 Y* H公仔箱論壇　　調味-橄欖油1大匙,烏醋1大匙公仔箱論壇4 J' u' D& {! x; r% d0 W
　　醬油1大匙墨西哥辣椒醬2大匙
　　細辣椒粉1小匙,咖喱粉1小匙1 t1 @; M) B: G. H, p
　　糖1大匙子,蒜末1小匙
& [- ^3 D+ X1 n0 _　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e" y# ^7 e. {% C7 j6 M7 O0 ^

　　01.準備雞肉公仔箱論壇, X8 G6 U+ P* Q# d! Q: ]( Z
　　將雞翅洗乾淨擦幹水分公仔箱論壇2 S4 E* x9 x5 h2 K) m# S1 x3 \( J
　　去掉髒掉的皮和脂肪
* Z' g5 N/ ?5 d4 t) E$ y　　用刀輕輕地把薄肉推過較厚的一邊
! d: ]9 j+ Q6 J: R6 G　　用清酒,鹽,胡椒和切得很小的迷迭香公仔箱論壇9 ^& V. W/ {. G  @  V0 N
　　把雞翅醃上20分鐘左右TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i1 `+ g" ?7 \2 n+ `
　　
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　　02.加上調味料
　　把橄欖油,烏醋,醬油,墨西哥辣椒醬, e& A& Q0 I* H& @' S, e
　　細辣椒粉,咖喱粉,糖,蒜末混合後
　　放入01,再浸上30分鐘左右* m8 ]! v* n$ |) \
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C" |' ^: k* p! d7 `
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　　03.烤公仔箱論壇, z+ e  Z8 A! b! L5 c
　　放在200度的烤爐上烤上30分鐘左右公仔箱論壇) O8 ]6 _% z5 s( _  M0 d
　　在烤的時候一邊翻一邊塗上02的調味汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J9 N- U* q  Y& Z4 d! {. |* m
　　使調味料均勻敷在雞翅表面

作者: chloechris1218 時間: 2008-11-30 11:02 AM

yummy yummy,thx 4 sharing

作者: fz007 時間: 2008-11-30 01:41 PM

色香味皆全

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