標題: [中式食譜] 養生茄汁羊肉 [打印本頁]

---

作者: dororo    時間: 2007-1-20 05:17 PM     標題: 養生茄汁羊肉

主料：羊肉 0 G; a) p9 l7 W: {' ^- p7 r

* q4 J4 K1 ^8 c) T6 P. q& e+ \& h公仔箱論壇　　輔料：番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔、蒜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n1 a' E* y; F$ `
www2.tvboxnow.com% k" a# A& A  h8 L2 \; s
　　調料：鹽、醬油、料酒、高湯精、白糖、胡椒粉
; E* Y2 T1 ^( n2 f$ U9 L) g. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, G, d; ]$ Y3 l8 `1 _) G　　烹製方法：
/ a: i3 B# T# w  N9 y$ _# {6 ~2 }  E: [% M& r' y- ?) Y
　　1、將羊肉洗淨切塊，番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔分別切塊備用； ! t! ]; H/ g1 A" L& w! P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V/ {. I0 N, |9 M' K" O
　　2、坐鍋點火倒油，下蒜片炸香，放入番茄煸炒出汁，加入羊肉，烹少許料酒，醬油，放入洋蔥、土豆、胡蘿   卜、胡椒粉，加入適量水，燒開後加鹽、高湯精、白糖調味，轉入電沙鍋中燉1個小時左右即可。 tvb now,tvbnow,bttvb1 d4 `; y+ f1 b7 g# x9 q" F
7 z, m$ t/ [3 _% ~) Y; D$ ^
　　特點：補虛抗寒，具有良好的養生作用。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0