標題: 士多啤梨慕士凍餅 [打印本頁]

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作者: 肥婆0138    時間: 2008-11-30 11:29 PM     標題: 士多啤梨慕士凍餅

士多啤梨慕士凍餅
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清蛋糕片      1片
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% S# U* P- G9 _! e4 v0 g" K) n士多啤梨      345克 ( 切去頂部再切粒, 放入攪拌機打成茸 ) , k1 Q& Q/ g( \' k

% W/ f3 N4 L1 ?% R/ ~檸檬汁         60ml 公仔箱論壇! o  e& R7 X' J4 w" V; w* e
魚膠粉         10 克 ( 加 30克冷開水, 用熱水坐溶 + 檸檬汁攪拌待用 )$ I1 P/ s4 B1 m% d1 ?. _

) w* w6 o/ w" ?* N砂糖            170克
9 l# ~+ N0 h9 A$ h公仔箱論壇淡忌廉         230ml ( 加砂糖打至 8 成企身 )
8 y4 }* \% A! E. T' H( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A$ Z( _1 M: D- v
士多啤梨      5 - 6 粒 ( 高度要差不多, 切去頂部再切半, 圍餅邊用 ) ~ 可省略
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做法 :
& d# L& {3 D2 ?公仔箱論壇8" 餅模 ~ 先用保鮮紙包好模底, 放清蛋糕片3 [8 i) E  n9 \8 \
將士多啤梨圍餅模邊
' T! X7 h0 [$ B; o# N  P0 v0 t2 L打起淡忌廉 + 士多啤梨茸拌勻, 再加入已坐溶魚膠粉水拌勻公仔箱論壇) W. j& c! d% |) x, V% p
倒入餅模後放入雪櫃 3 - 4 小時
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' v8 k% F2 s' P/ P8 Zwww2.tvboxnow.com餅雪硬後可隨意加上任何裝飾+ B# H$ `! j7 J5 e8 g1 E

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作者: plyo    時間: 2008-12-10 10:29 AM

tq 4 sharing

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作者: hippy_123    時間: 2008-12-25 01:55 PM

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