標題:
[甜品]
豆沙角
[打印本頁]
作者:
BeckyPolarBear
時間:
2007-1-21 11:54 AM
標題:
豆沙角
豆沙角
2 F' J: j* c% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料: 約200隻份量
公仔箱論壇' L, E4 l$ p$ T& }
糯米粉
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n; ]7 h6 R/ W7 t& s
1000克
2 N+ p- Y1 ]% ?9 D6 C2 a cwww2.tvboxnow.com
www2.tvboxnow.com* Z0 W' J5 m& J% E8 o# f+ p
片糖
$ Z; g: \0 Q- J3 c5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
350克
% Y) s C/ N: _' }2 Pwww2.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb0 ~, N' w% C$ L5 `9 Q
豆沙
tvb now,tvbnow,bttvb# }8 T+ a! t" O, ]. Z
600克
% D7 j% S: D& z7 F6 K) P8 v; ytvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb) O- t2 k0 N2 l4 R
做法1.
: Y/ e3 S+ ~" A5 ]% {+ Jwww2.tvboxnow.com
糯米粉取1/3用冷水開，搓成麵團，大概是整湯丸的手感，剩下的2/3備用。
/ _) r Y) Y% q, p9 F: z
0 w& k6 b |/ ]6 K( o1 G+ C6 i公仔箱論壇
2. 用2碗水將片糖在鑊中煮溶，將已經搓成麵團的1/3糯米粉分成小舊，放入鑊中與糖水一起煮熟。
) G2 L: k3 M" j9 e/ F* I0 X
3. 倒入備用的2/3糯米粉入鑊中，與混和糖水的麵團搓均勻。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G! O0 o/ }. o. \5 i/ W4 [
4. 取出麵團用麵粉棍整平，蓋圓形狀粉皮。
" }; T8 o9 y p, f8 d& f
5. 包入適量豆沙 。
: C# N1 G) Z/ j5 b3 ~3 D
6. 燒熱油，中火炸之金黃即可。
作者:
peterpan6364
時間:
2007-1-27 11:40 PM
thx
作者:
hildaha
時間:
2007-2-2 12:47 PM
It is pretty easy to follow, very similar to sticky dumplings, except this one is deep fried, more tasty.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
