標題: [健康資訊] 我們常說的「上火」究竟是什麼？最靠譜的「去火」秘籍原來是 [打印本頁]

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作者: soforlee    時間: 2020-5-25 12:54 PM     標題: 我們常說的「上火」究竟是什麼？最靠譜的「去火」秘籍原來是

昨天吃了火鍋/橘子/牛羊肉/荔枝
* s* D. m# a1 g7 L. Ftvb now,tvbnow,bttvb今天就上火了
+ b( l; H6 @* a6 `昨天加了個班/熬了個夜/喝水少了
# R) p% I: o0 H2 z. j/ F今天就上火了. c$ p" n3 U. p
一年365天，天天水逆www2.tvboxnow.com  f% `) o! z- ?2 p5 c- t
全國14億人，人人上火TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y/ j1 t' X4 N& Y% r

$ d0 a. H* y7 v3 W% Q, r7 [3 ?+ @上火，就是健康界的臨時工、背鍋俠
+ D3 g7 |- g* ?  Iwww2.tvboxnow.com上到嘴上起泡，下到菊花傷殘
1 P( I3 {4 p: b$ W% f+ [% o! }無論是牙齦發炎還是長痘便秘
4 t; I8 Y9 U( J) b4 j' P都是上火的鍋www2.tvboxnow.com$ A* p1 Y% }; P( f/ J( g" ]
人究竟為什麼會上火？
% w' D  C# m) ~/ s上火還分不同的種類？
& w( X/ @, w( Z0 U到底生活中哪些東西導致了上火？
* F  K6 \7 \; D8 {: ]) H9 |怎麼做才能有效地去火？
' R. h& @6 ]2 D) D' X/ Mtvb now,tvbnow,bttvb上火，究竟是什麼火？
2 k0 S3 \/ k, q5 ^+ `! Nwww2.tvboxnow.com其實無論現代醫學，還是中醫專業典籍，都沒有「上火」的概念，「上火」只是民間的俗稱。www2.tvboxnow.com4 w5 Q# S3 t3 N. x! x$ L
從現象上來說，上火，就是身體受到各種刺激之後，在身體各處產生的發熱、疼痛、發腫的現象。7 N* H6 _! p- G1 m) V7 _6 F0 y3 H  i

) N2 l0 _- V; B* x這不就是現代醫學所說的炎症反應嘛！
! H$ l& J9 l5 ?+ w' o  l# u/ S& Kwww2.tvboxnow.com古時民間無法確定引起這些炎症的背後原因，就只好將發炎的現象統稱為「上火」。www2.tvboxnow.com1 g+ ?2 R, r/ u" Q* X& c2 ]2 J6 g
應對「上火」的方式，也是大而化之的「降火」，菊花、黃連、大白菜等「降火食物」應運而生，別管哪兒上火，為什麼上火，吃就對了。tvb now,tvbnow,bttvb6 V# p, [6 M& s
但是隨著醫學進步，人們逐漸意識到，「上火」這類炎症症狀，背後的根源各不相同、情況複雜，可能是細菌病毒引起的感染，也可能是自身免疫反應，也可能是多種因素混合。
! D/ Z1 a: O. m, @" C: z2 Y4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ K0 \. W0 ?/ Y. U8 Ktvb now,tvbnow,bttvb不同部位的上火，本質上原因各不相同，因此不能一概而論，而是要
7 w% j- i, k$ y# k$ n% G& z, k公仔箱論壇這些表現全都是上火嗎？
% ^) h( `) |/ j) D) W& w9 e2 q3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牙齦發炎、出血9 D# @$ h) t6 z
牙齦發炎、出血的原因，本質上是牙齦的炎症。+ c6 k/ t! k7 X# Z
一方面，如果飲食中蔬菜水果太少，維生素C的缺乏會使膠原蛋白的合成下降，造成牙齦、黏膜彈性變差，出血。
" R5 V9 h9 _0 [9 H$ R7 X' S: s" utvb now,tvbnow,bttvb另一方面，牙齒清潔不到位，牙根和牙縫中的食物殘渣使細菌滋生，日復一日地侵蝕牙齦和牙齒，會導致牙周炎。: K! |4 r. ^9 F! e) n' q( e1 M
如果牙周炎不加以控制，輕者牙齦出血萎縮，重者牙齒脫落，不得不配一口「價格媲美寶馬」的假牙。
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嘴上起泡、爛嘴角公仔箱論壇4 D, j. w: C6 E4 y0 g/ R- h  R4 e+ {8 [
嘴唇周圍出現小皰疹或者是「大火泡」，並不是「上火」，而是單純皰疹病毒感染，可以在醫生指導下用阿昔洛韋等抗病毒軟膏，但免疫力正常的健康人群，無需治療也會自行好轉。
. ]: }3 ~, k4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而平時愛吃快餐，精製穀物、糖分攝入比較多的人，容易因為缺乏維生素B2而造成口角炎，平時多注意均衡飲食或吃維生素B2補充劑來改善。
7 A& [: H0 k' m) b& b" ]3 j+ ]' {口腔潰瘍1 j$ D) |. K: U& ~+ y4 @/ l- O
公仔箱論壇4 ^/ R: Y# q1 i
口腔潰瘍的病因比較複雜，既跟自身免疫相關，又跟口腔菌群和黏膜修復有關，也可能是病毒感染引起的。
; W, k5 q8 ^, x, ^( S& @有時候，只是單純由於食物粗糙，劃傷了口腔黏膜，或者由於飲食太甜、太咸了，局部滲透壓過高，導致黏膜脫水誘發不適。
4 m& }5 h' X7 ?6 Utvb now,tvbnow,bttvb如果口腔潰瘍反覆發作、長時間不癒合的話，可能預示著免疫功能的缺陷或者嚴重的感染，需要進一步就醫。tvb now,tvbnow,bttvb+ ~+ o/ U) j1 P/ j
但在多數情況下，口腔潰瘍是一種自限性疾病，即使不進行任何治療，一到兩周也可以自行癒合。
) @' P" y' I0 @: R+ m9 ~tvb now,tvbnow,bttvb長痘6 x( v- j# L) d: a, Q) V9 t- Y
痘痘學名痤瘡。www2.tvboxnow.com- v! y0 f+ ^+ Q0 Y
本質上，痤瘡是由於皮脂腺油脂分泌增多，同時毛囊口堵塞，細菌在毛囊內大量繁殖，導致的炎症。
2 M+ O4 L. T' N/ ?( }而引起痘痘的飲食因素，其實既不是火鍋，也不是牛羊肉，更不是荔枝，而是——糖。
* v/ B0 S$ P1 R5 x0 @tvb now,tvbnow,bttvb研究顯示，高血糖負荷飲食會加劇痤瘡，由雄性激素水平與血糖水平呈正相關，皮脂分泌又受雄性激素調控所致。( O/ J9 V& H1 H
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因此，長痘痘的朋友不妨想想最近飲料、冰激凌、糕點等是否吃得太多了。
/ s- K2 J* s; v1 y9 E/ ^* |公仔箱論壇咽喉痛( Q$ b3 I# h7 }; j9 Y9 R
吃東西引起的咽喉不適，有可能是食物過敏引起的。
3 W% O3 J! w$ L8 I但更多的情況下，是因為食物本身有刺激性。比如香瓜、菠蘿中有活性蛋白酶，辣椒中的辣椒素、酒精等，這些物質都會對黏膜產生刺激引發炎症。
( k8 a! N+ _8 I公仔箱論壇流鼻血
3 s2 C$ a6 a4 s/ m公仔箱論壇比起成人，兒童「上火」容易流鼻血。
' o* m% j( [2 U! Z3 W& j3 V* d為什麼吃了某些食物鼻子會流血呢？可能和維生素K有關。維生素K可以影響止血相關的酶的活性。1 `7 a1 v8 \3 z9 @6 l
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體內維生素K的量，主要從飲食和大腸益生菌中獲取。多吃一些富含維生素K的食物，例如西蘭花、菜花、蛋黃等，同時避免濫用抗生素，多喝酸奶，都可以促進維生素K的吸收。
# _5 t, V# ^- l2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外，壓力、興奮等容易導致血壓升高，空氣乾燥等都可能會增加流鼻血的風險。
8 Q0 P: P  y, M+ p) i! qwww2.tvboxnow.com最重要的原因，兒童鼻黏膜比成人脆弱，更容易出血。tvb now,tvbnow,bttvb0 C& V( Q) t5 x; }6 m- g! [8 i
除了鼻腔血管畸型導致的鼻出血，一般鼻出血的情況都會隨著年齡增大有所好轉。
0 x3 b( ~  z( r9 Y/ P0 q; k8 J/ l/ a這些食物都讓人上火？
/ \# D* K7 K! J* D( d8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃辣上火？
1 p: `/ O: b! H& I8 ~- M公仔箱論壇吃完辣椒後，很多人不僅口腔黏膜火辣辣的疼，甚至連「菊花」也要遭殃，痔瘡、肛門出血。公仔箱論壇; a, y* h9 |! e' y1 C5 o
這不是因為吃辣上火了，而是辣椒素在反應。8 \3 P* ^( v: X) Z  a) y
辣不是味覺，而是一種痛覺。辣椒素會刺激神經使其分泌肽，能擴張血管、增加毛細血管的通透性，導致血漿外滲引發炎性水腫，導致牙齦腫痛、嘴角起泡、口腔潰瘍等症狀的出現。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }3 \' |' Z, F( H( E. U
即使沒有損傷的皮膚，接觸到辣椒也會感覺疼。tvb now,tvbnow,bttvb0 W; T+ u8 ~% w( g) m
除了辣椒素，酒精、菠蘿中的蛋白酶、蒜中的大蒜素、生薑中的姜油等刺激性物質都能引發炎症。$ M2 @$ ?# m& h0 L8 X! u: M3 r" S- o
吃牛羊肉上火？$ J2 U, t! `" W! ]! u7 X
蛋白質消化、吸收、代謝時會消耗大量的水，同時，高蛋白質的飲食會使身體散熱增加，營養學上管這叫做「食物熱效應」。
+ [% ~! ?! a/ Q8 i4 n) O  DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉類中的脂肪含量也決定了炎症的發生。牛羊肉往往含脂肪較多，以飽和脂肪酸為主，在代謝過程中容易誘發炎症反應。
+ R0 |& n- b# I& T) A; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。相比之下，魚肉含有豐富的不飽和脂肪酸，有抗炎的作用。. d3 F; c" f: O3 y
吃水果上火？
9 Q  f4 Q1 x: m" Y: z3 W0 w1 M, w公仔箱論壇桂圓、荔枝、榴槤常常被貼上「上火」的標籤，原因在於，比起其他水果，它們的含糖量太高了。公仔箱論壇4 R+ [# x2 [5 T5 p. u5 Y  K
如果吃完後沒有及時清潔口腔，那麼殘渣就容易造成口腔內細菌滋生，引起炎症，導致牙齦紅腫、出血、脹痛等症狀。
+ _; {8 v7 g4 Y) z; _: g4 Jtvb now,tvbnow,bttvb吃巧克力上火？www2.tvboxnow.com2 k+ i0 S; S4 b4 y. U
巧克力中含有可可鹼、黃嘌呤類生物鹼，能令血壓升高，因此可能引起流鼻血等症狀。2 ?" X: P6 Z" }3 W9 {, D0 A
嗑瓜子上火？
8 C7 F  [  ^! L吃荔枝、桂圓是因為高糖，導致口腔細菌滋生引起炎症。而瓜子引起的「上火」，則是因為高鹽。
3 v' u1 u  Y- g  }) B9 A$ Q& gtvb now,tvbnow,bttvb高鹽的食物，可能引起局部滲透壓增高，細胞脫水，出現紅腫炎症。
; F( Z' ]) b  A5 n) D* o7 ?  Kwww2.tvboxnow.com同時，瓜子本身干硬，嗑瓜子的過程中容易劃傷口腔黏膜，瓜子皮上又有很多細菌，一來二去，口腔潰瘍不可避免。
7 P5 D9 B& {4 A, `3 htvb now,tvbnow,bttvb吃火鍋上火？8 Q# u: ?& y5 [# I: W* s- T
牛羊肉（高蛋白高脂肪）+辣椒+酸梅湯（高糖），各路引發炎症的「罪魁禍首」齊聚一堂，能不上火嗎？
! u- L( \; K% Z, E. x* [公仔箱論壇食物的成分千差萬別，不能一概而論，用簡單的「涼熱」來劃分更是不科學。
% S5 g  ]9 @! T7 d- F/ q, _6 mtvb now,tvbnow,bttvb很多時候，所謂的「敗火」食物，吃了就去火，也與食物本身的特性無關，而是因為上火是一種自限性症狀，什麼都不吃也會自行痊癒。
6 x% x  W) s2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上火怎麼治？
7 K' B# N! r8 k( ]  P) M2 T) ?公仔箱論壇不用治，健康生活0 U- ~5 s9 k4 i! U7 J, l+ A
「上火」的本質是局部少量的炎症反應，炎症反應是人體防禦機制的核心環節，是完全正常的。
) U+ T% V" @- B( H$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。靠著炎症反應引起的發熱和滲出，身體才能有效地排出病原體和有危害的刺激性物質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z# p/ u% m: L* B* W0 C
炎症反應並非全是壞事，這種反應是局部的、暫時性的，且反應輕微不需要任何治療就能自行痊癒，所以無需擔心。, Z' _6 K0 X5 p5 o" @+ M5 J, t; n  E
至於傳統意義上的「敗火」食物，涼茶、菊花、金銀花、蛇草水……如果對身體無害，食用也無妨；但如果其中有中藥成分，則要小心副作用。
5 F( [4 t' v- b1 d% H  h- D公仔箱論壇如果實在想要治療，可以適當服用一些維生素，來增強一下身體的免疫力。公仔箱論壇) D5 a2 X  D1 T' x  d
但歸根結底，要想預防上火，最有效的方法。

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