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標題: [中式食譜] 荷 豆 炒 臘 味 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2008-12-8 11:21 AM     標題: 荷 豆 炒 臘 味

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材 料tvb now,tvbnow,bttvb4 h: V4 I* j# v' A5 g$ ]
荷 蘭 豆 4 、 中 芹 1 條 、 紅 椒 ( 切 絲 ) 1/2 隻 、 蒜 茸 / 薑 絲 / 蒜 頭 各 少 許 、 臘 腸 / 腸 各 1 條 、 臘 肉 1 、 水 1 杯
5 E- B% K' }3 F+ F2 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% q2 J9 w5 f1 n$ ]4 J% z公仔箱論壇調 味 料 : 生 抽 1 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 花 雕 酒 1 茶 匙 、 生 粉 水 適 量
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6 b4 L, n* Q6 t3 X* iwww2.tvboxnow.com做 法www2.tvboxnow.com) l7 k, \" |; W* V
1. 臘 味 大 火 蒸 約 15 分 鐘 後 切 片 待 用 。 ! I7 {2 c8 Y# S
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2. 起 鑊 爆 香 蒜 茸 、 蒜 頭 及 薑 絲 , 下 荷 蘭 豆 、 中 芹 、 紅 椒 絲 及 水 , 蓋 煮 1 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E6 p- X- m: B- W
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3. 加 入 調 味 料 及 臘 味 炒 勻 , 下 生 粉 水 埋 芡 即 成 。www2.tvboxnow.com' C" R) @$ w" h$ M2 R# c% P7 A' F

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  w$ l# L' m: h公仔箱論壇切 臘 肉 時 要 起 皮 , 連 皮 食 會 十 分 之 韌 。
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