標題: [甜品] 可爱小炸弹蛋糕 [打印本頁]

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作者: lengzaino7    時間: 2008-12-9 01:44 AM     標題: 可爱小炸弹蛋糕


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原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I2 M4 H$ z: ~, f$ M2 M9 `6 p
全蛋一个（净重65克）。低粉60克。泡打粉1/2小勺。杏仁粉15克。www2.tvboxnow.com  T% H! ~4 V6 ^; n* E% i
细砂糖40克，牛奶20克。黄油60克。
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7 R2 R9 d# ^( ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n; ^8 Y( e8 ]7 Y7 W# T) b
将黄油放小锅里，小火融化，并煮到有点沸腾。起泡。离火，放在一边晾凉。
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另取一个干净的大盆。倒入鸡蛋和细砂糖。
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用手打搅拌均匀后加入牛奶。搅拌均匀。
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加入晾凉的液体黄油。拌匀。) m4 R% I# `+ K, ?5 `

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$ x/ H& W4 v$ [1 q3 {. etvb now,tvbnow,bttvb筛入低粉，杏仁粉，泡打粉的混合物。自下往上翻拌均匀。
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: O; }3 P3 W% x" h. d$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这是拌好的面糊。放入冰箱冷藏室松弛1小时。www2.tvboxnow.com2 [: f6 l3 ^; l0 T1 l
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一小时后拿出面糊。预热烤箱，185度。
! R* u8 D- s0 S; ]4 m6 |8 l3 atvb now,tvbnow,bttvb准备一个玛芬模，垫入纸杯。将面糊用勺装入杯中，八分满。正好6个。
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放入中层。25分钟。即可

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作者: wlyl    時間: 2008-12-30 02:58 PM

thanks~

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