標題: [健康資訊] 最人性化的減肥法！營養師降20％體脂的一日減醣菜單大公開 [打印本頁]

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作者: soforlee    時間: 2020-7-19 01:46 PM     標題: 最人性化的減肥法！營養師降20％體脂的一日減醣菜單大公開

什麼是減醣飲食？為何能有效瘦身？
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) M& u; y8 C, Ktvb now,tvbnow,bttvb減醣飲食說是最人性化的減肥法也不為過，因為減醣飲食能吃得飽、入門門檻低、可滿足口腹之慾，也適合外食族。常說吃不飽的減肥減不了肥，若吃不到基礎代謝率，還真的愈減愈肥。而減醣飲食不只能吃飽，食物選項也多，執行方法簡單，還能避免吃過多精緻澱粉造成身體不適。這節就來認識最棒的減肥好朋友減醣！tvb now,tvbnow,bttvb0 R- M0 x4 D5 E- o; c  J

+ k1 P6 o; ^/ O" {+ S為何我們需要斷糖與減醣？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \* G' q* L8 H  t1 H
精緻澱粉過多的飲食方式，導致胰臟為了平衡血糖不斷分泌胰島素，導致身體產生過多胰島素，又使得身體的血糖過低，造成低血糖，生理現象就是造成肚子餓、精神恍惚，想吃更多糖份，長期下來，身體分泌大量胰島素，造成吃進去的食物都傾向合成反應，脂肪就更難分解了，即便你吃更少，也不易瘦。www2.tvboxnow.com. i% a2 v9 O; r. v* ^6 z4 q- }

6 T9 ~* u+ k2 s4 X1 X* twww2.tvboxnow.com知道精緻澱粉、糖分攝取過多導致的問題，你或許想，那減醣有什麼優點？不吃碳水化合物，生活還過得了嗎？事實上，減醣飲食跟平常的飲食差不了多少，卻可以讓你吃飽、吃想吃的食物，門檻也低，還適合外食族！
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0 }+ D' ~) O9 S# w3 |www2.tvboxnow.com減醣吃得飽
; [  G' c* S3 ]* W$ H+ Uwww2.tvboxnow.com減肥減脂最重要的就是飽足感，很多減肥法其實都在飽足感這點下功夫，例如某些飲品提倡含有某種纖維讓你飽足感十足，飯前多喝水也是增加飽足感。減醣飲食因為相對地減少醣類，多了蛋白質及油脂的攝取額度，飽足感十足！
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減醣滿足口腹之慾
. c+ K( a) Y2 C4 E. J8 }提到減肥就讓人想到自律，感覺很多食物不能吃、不能碰。減醣飲食的好處就是什麼食物幾乎都可以吃，因為澱粉攝取量下降並非代表完全禁止，下降的熱量缺口剛好用蛋白質及油脂補齊，意味著你的肉類不只限於雞胸肉，還能吃雞腿肉、牛肉等食物，所以說幾乎什麼都可以吃。
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減醣適合外食族
5 o' ]6 u' \' o0 H0 ^0 v外食族最常遇到高油高醣類食物，只要跟店家要求少油一點，澱粉吃一半，加點一份肉類，就能簡單達成減醣飲食。若你不用減醣，而是用水煮餐減肥，外面的餐廳及小吃攤，根本很難達成你的需求。
+ ~1 c* `6 D+ utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v# R2 R: a0 Y$ s5 U' r  Z
新手也能入門減醣
5 V, v1 _: a3 u8 C9 {% cwww2.tvboxnow.com減醣飲食適合每個人，原則上只要澱粉吃得比平常少就是減醣。以營養師的立場會推薦將醣類攝取從總熱量的55%降到20∼40%，達成了就是減醣，所以並不困難，執行上可一餐不碰澱粉或只有一餐吃澱粉，非常簡單，新手好入門。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O! s+ w  g) M" V% g1 }3 C2 c( K& M

$ I0 M( @" ~# T/ {. ~. M8 B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W9 L" ]- l0 C9 F- X/ M
減醣飲食怎麼做？Ricky示範給你看www2.tvboxnow.com+ _# f1 H0 D0 X4 M% D
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減醣飲食其實比想像中簡單，千萬不要想得太複雜。尤其是剛入門的朋友，請不要太嚴苛，一步一步來。tvb now,tvbnow,bttvb8 M3 ^* B* v+ {# v+ a- m
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觀念篇）控制總熱量，降低碳水化合物tvb now,tvbnow,bttvb2 G7 k+ e0 U: N

$ V7 L4 t# o' l* O. ~公仔箱論壇所有食物幾乎都含熱量，只有少數熱量極低，構成熱量的主要三大營養素是蛋白質、脂肪、碳水化合物，減脂一定要先控制熱量，因此首先降低碳水化合物攝取量，相對地提升其他營養素，否則只是在採取極低熱量的方式減脂，沒有意義。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]  B; N' F; H% E* q0 f- T

0 l- \1 L' [* S" o4 B1 \公仔箱論壇減醣飲食原來這麼簡單，新手入門也OK！下一頁營養師示範一日餐菜單給你看/ j7 C1 c% I. `4 l# q5 D& m. T6 l9 [

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含醣食物包括全穀雜糧類、水果類、奶類，其他的食物種類不含碳水化合物或者少，依照這三類常見食物做筆記，盡量避開或三餐選一餐吃。而其他可吃的種類包括豆魚蛋肉類、蔬菜類、油脂與堅果類。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T. `* w) e3 R& G; _: {- `
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• 攝取放心！豆蛋魚肉類
  & m: [: ^" @# Y' [' Awww2.tvboxnow.com○ 富含蛋白質及油脂，減醣可吃！推薦：黑豆、毛豆、黃豆及相關製品如豆漿、板豆腐、嫩豆腐、豆乾，富含蛋白質！注意總份量即可！
  1 {2 d( Y# |( A; z4 |6 K公仔箱論壇✘ 小心豆製品誤區！除上述豆類外，其他豆類是澱粉，請注意！
• 攝取放心！蔬菜類$ N/ }, ?9 r  Y# J' x# U/ c' _
  ○ 富含大量纖維及少量碳水化合物，請放心吃！tvb now,tvbnow,bttvb5 o* m8 Q1 e& {+ G8 j
  ✘ 誤區注意！
  • NG：碳水化合物含量較高的蔬菜，如大蒜、紅蘿蔔、洋蔥（少量可吃）。
  • NG：以下澱粉不是蔬菜，如地瓜、馬鈴薯、玉米、牛蒡、芋頭、山藥。
• 攝取放心！油脂與堅果類tvb now,tvbnow,bttvb8 A: N; {1 j& K: S: O
  ○ 油脂類可安心攝取，包括植物油、動物油等。
  - H  i. u& z. c% ?" D" }* C3 B+ ~& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。○ 堅果類並非只含油脂，還有少量蛋白質及碳水化合物。
  " E9 d2 I& ?4 E! ?www2.tvboxnow.com○ 建議1天吃5～10顆堅果，不限種類。

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1 v5 f3 u. M. |9 o) C5 Dwww2.tvboxnow.com減醣飲食怎麼做？控制總熱量，降低碳水化合物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t  F% a' z* R
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2 I1 |1 _) q5 ~: T) N% e; a應用篇）營養師示範減醣！公仔箱論壇8 q0 S% X1 i/ \1 c$ P9 L* d4 h
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示範一下我的減醣飲食怎麼操作。減醣最適合搭配間歇性斷食，我通常會搭配16：8或18：6的輕斷食，一天約6∼8小時為進食時間，其他時間斷食，因為我不愛一直進食，也愛吃大份量餐，所以通常吃兩餐，用起輕斷食法特別適合，達成率也高。只要控制熱量、營養素，進食時間內不管吃幾餐都可。3 l1 Q% n( K2 t& v
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我通常在下午一點吃第一餐，晚上九點前吃完第二餐，食物選項就依前面的原則實行，降低碳水化合物，將額度分配給豆魚蛋肉類、蔬菜類、堅果與油脂類。實際參考我的執行範例，你會發現達成減醣很簡單，降低平常吃的澱粉量，多吃比平常多1.5倍的蛋白質，注意蔬菜種類，澱粉最後吃，就能輕鬆達成。
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營養師的一日減醣＋輕斷食示範查看相片
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營養師的一日減醣＋輕斷食示範
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