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標題: [健康資訊] 最人性化的減肥法！營養師降20％體脂的一日減醣菜單大公開 [打印本頁]
作者: soforlee    時間: 2020-7-19 01:46 PM     標題: 最人性化的減肥法！營養師降20％體脂的一日減醣菜單大公開

什麼是減醣飲食？為何能有效瘦身？
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! A8 K( w" X  x+ N+ I公仔箱論壇減醣飲食說是最人性化的減肥法也不為過，因為減醣飲食能吃得飽、入門門檻低、可滿足口腹之慾，也適合外食族。常說吃不飽的減肥減不了肥，若吃不到基礎代謝率，還真的愈減愈肥。而減醣飲食不只能吃飽，食物選項也多，執行方法簡單，還能避免吃過多精緻澱粉造成身體不適。這節就來認識最棒的減肥好朋友減醣！
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為何我們需要斷糖與減醣？
4 ^; S. F$ k+ }8 S精緻澱粉過多的飲食方式，導致胰臟為了平衡血糖不斷分泌胰島素，導致身體產生過多胰島素，又使得身體的血糖過低，造成低血糖，生理現象就是造成肚子餓、精神恍惚，想吃更多糖份，長期下來，身體分泌大量胰島素，造成吃進去的食物都傾向合成反應，脂肪就更難分解了，即便你吃更少，也不易瘦。tvb now,tvbnow,bttvb/ d& M% y3 d) L, M0 t5 i
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知道精緻澱粉、糖分攝取過多導致的問題，你或許想，那減醣有什麼優點？不吃碳水化合物，生活還過得了嗎？事實上，減醣飲食跟平常的飲食差不了多少，卻可以讓你吃飽、吃想吃的食物，門檻也低，還適合外食族！
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0 {9 ^0 j' A; D" z8 c" Z減醣吃得飽
- U$ A( c) v0 W. x0 N+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。減肥減脂最重要的就是飽足感，很多減肥法其實都在飽足感這點下功夫，例如某些飲品提倡含有某種纖維讓你飽足感十足，飯前多喝水也是增加飽足感。減醣飲食因為相對地減少醣類，多了蛋白質及油脂的攝取額度，飽足感十足！公仔箱論壇# S# _6 Y& p( l% t9 u
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減醣滿足口腹之慾
+ l9 d# d% I/ [5 S" f. e. _) K+ }www2.tvboxnow.com提到減肥就讓人想到自律，感覺很多食物不能吃、不能碰。減醣飲食的好處就是什麼食物幾乎都可以吃，因為澱粉攝取量下降並非代表完全禁止，下降的熱量缺口剛好用蛋白質及油脂補齊，意味著你的肉類不只限於雞胸肉，還能吃雞腿肉、牛肉等食物，所以說幾乎什麼都可以吃。公仔箱論壇! C3 j8 P4 z1 H0 [" a

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, G; ?1 {; a4 c3 a7 _& E1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。減醣適合外食族  p+ {& V* c4 L2 I; n# i1 [- ~6 `
外食族最常遇到高油高醣類食物，只要跟店家要求少油一點，澱粉吃一半，加點一份肉類，就能簡單達成減醣飲食。若你不用減醣，而是用水煮餐減肥，外面的餐廳及小吃攤，根本很難達成你的需求。
3 a7 p' e! }% Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r. U9 d" q( K4 Y# Y- a
新手也能入門減醣公仔箱論壇4 f8 q/ f6 z! \; }$ }
減醣飲食適合每個人，原則上只要澱粉吃得比平常少就是減醣。以營養師的立場會推薦將醣類攝取從總熱量的55%降到20∼40%，達成了就是減醣，所以並不困難，執行上可一餐不碰澱粉或只有一餐吃澱粉，非常簡單，新手好入門。tvb now,tvbnow,bttvb2 k5 a# n+ M3 h) ]: n8 ?5 X2 x. O

- s& d$ ^4 |; @* s$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 {, M! C0 c( k. p+ h/ T; ^0 N% _
減醣飲食怎麼做？Ricky示範給你看TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O$ A' J5 A# X6 z
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減醣飲食其實比想像中簡單，千萬不要想得太複雜。尤其是剛入門的朋友，請不要太嚴苛，一步一步來。公仔箱論壇; q/ g1 O2 `  ?9 x3 }

2 b1 u/ |  Z# l* K" x3 J$ a0 d8 otvb now,tvbnow,bttvb觀念篇）控制總熱量，降低碳水化合物公仔箱論壇/ I8 j; _3 @- ]7 [

, p" D2 p/ }! c2 v* O" a8 O0 x所有食物幾乎都含熱量，只有少數熱量極低，構成熱量的主要三大營養素是蛋白質、脂肪、碳水化合物，減脂一定要先控制熱量，因此首先降低碳水化合物攝取量，相對地提升其他營養素，否則只是在採取極低熱量的方式減脂，沒有意義。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k* N# R# m3 a1 e8 m6 l
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減醣飲食原來這麼簡單，新手入門也OK！下一頁營養師示範一日餐菜單給你看" ?- ]2 c5 m2 K' K: h& d* h1 v

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含醣食物包括全穀雜糧類、水果類、奶類，其他的食物種類不含碳水化合物或者少，依照這三類常見食物做筆記，盡量避開或三餐選一餐吃。而其他可吃的種類包括豆魚蛋肉類、蔬菜類、油脂與堅果類。
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減醣飲食怎麼做？控制總熱量，降低碳水化合物/ T7 y- ]% z+ F3 i2 c/ x/ u
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9 ~& Q7 S3 I7 i7 v0 E( D應用篇）營養師示範減醣！
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示範一下我的減醣飲食怎麼操作。減醣最適合搭配間歇性斷食，我通常會搭配16：8或18：6的輕斷食，一天約6∼8小時為進食時間，其他時間斷食，因為我不愛一直進食，也愛吃大份量餐，所以通常吃兩餐，用起輕斷食法特別適合，達成率也高。只要控制熱量、營養素，進食時間內不管吃幾餐都可。9 S' f- {- c) f6 ?* z8 P# Q5 |
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; g8 s& |. X! s* `公仔箱論壇我通常在下午一點吃第一餐，晚上九點前吃完第二餐，食物選項就依前面的原則實行，降低碳水化合物，將額度分配給豆魚蛋肉類、蔬菜類、堅果與油脂類。實際參考我的執行範例，你會發現達成減醣很簡單，降低平常吃的澱粉量，多吃比平常多1.5倍的蛋白質，注意蔬菜種類，澱粉最後吃，就能輕鬆達成。+ o5 T8 g' C1 e( @# P, I- s& I
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8 i0 Y- K/ \6 Q0 |( P公仔箱論壇營養師的一日減醣＋輕斷食示範查看相片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G! n  g0 H  ^* ]2 E# V
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