標題: 香 脆 炸 雞 伴 蘿 蔔 醋 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2008-12-10 01:20 PM     標題: 香 脆 炸 雞 伴 蘿 蔔 醋


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% B: D0 [. S: }# J$ T$ A& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
2 r. v& w$ b% G( Bwww2.tvboxnow.com雞 扒 600 克 、 蛋 黃 1 隻 、   粉 / 粟 粉 / 碎 各 適 量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w" w8 b. R+ ]3 h8 W$ I
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醃 料 ： 薑 茸 / 蒜 茸 / 萬 字 醬 油 / 味 醂 各 1/2 茶 匙 、 鹽 適 量 www2.tvboxnow.com4 b. V- _6 y0 Q. D0 {

( }+ `: Z- V1 j3 l" J/ \公仔箱論壇蘿 蔔 醋 料 ： 白 醋 100 毫 升 、 萬 字 醬 油 / 味 醂 各 30 毫 升 、 白 蘿 蔔 茸 80 克 、 木 魚 清 湯 20 毫 升
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/ n) H% p3 @5 M- C$ r6 b做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z' H) @+ G: D" }& G8 ^* E) ~! L
1. 雞 扒 切 件 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 b; \7 P  {; u7 _+ }. u1 o4 K& V

3 E. o2 o" x1 ~1 _. W: `: P2. 將 萬 字 醬 油 、 味 醂 、 蒜 茸 、 薑 茸 及 鹽 拌 勻 ， 落 雞 件 醃 20 分 鐘 ， 再 落 蛋 黃 拌 勻 。 公仔箱論壇, i$ E9 s6 t' k% }" p6 @. n' Z- {8 n

: z: |7 T* U' {. C: ^3. 粉 及 粟 粉 拌 勻 ， 下 雞 件 沾 至 均 勻 。 ! e+ [$ _8 @9 ?: t4 n
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4. 大 火 燒 熱 炸 油 至 170 ℃ 至 180 ℃ ， 下 雞 件 炸 至 金 黃 色 及 熟 透 ， 撈 起 隔 油 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 l$ c! C8 c8 S5 ?/ C# |2 h

8 O* R0 g1 m; ]. g, E4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將 白 醋 、 萬 字 醬 油 、 味 醂 、 木 魚 清 湯 及 白 蘿 蔔 茸 拌 勻 成 蘿 蔔 醋 汁 。 tvb now,tvbnow,bttvb! C3 P( @! P6 ^" R3 Z

! d- C3 j5 e( B' j+ I5 O/ [8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將 雞 件 上 碟 ， 撒 上 碎 ， 伴 上 蘿 蔔 醋 汁 即 可 。
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9 U5 R% _$ ~6 V" |, O: U" s0 j公仔箱論壇想 雞 扒 易 熟 ， 可 以 於 表 面 用 刀 幾 下 ， 就 唔 怕 炸 得 過 耐 而 令 雞 肉 變 老 。
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作者: chloechris1218    時間: 2008-12-10 10:26 PM

thx 4 sharing

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