標題:
[中式食譜]
芋金瓜盅
[打印本頁]
作者:
starleo
時間:
2008-12-10 05:31 PM
標題:
芋金瓜盅
$ {8 H4 z6 ~# P. \ Y* \
. B" R: P4 i2 Z5 h. H6 k$ i
材料：
金瓜（去籽）1粒，油2湯匙。
( y/ k. y% \4 B' a* M0 f* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ?# N0 Q* G$ g1 w8 Swww2.tvboxnow.com
材料Ａ：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @: U9 k5 i3 {! ? i l/ ~
蒜米2瓣，姜片兩三片。
4 W. ]# q/ i/ q! `: g8 F5 h! I
www2.tvboxnow.com8 _1 E5 x; A& g& u, a
材料Ｂ：
tvb now,tvbnow,bttvb, ~" K) x! T; a' F
豬肉（切片）100克，芋頭（切丁）100克。
0 N5 b, }( w# b, G3 i) o公仔箱論壇
5 V. \4 S) o9 @, ~0 M# n Q. h
材料Ｃ：
x D/ f& o2 l" L0 g o
沸水2杯，麻油1茶匙，花雕酒1湯匙，白胡椒粒1茶匙，鹽四
分之三茶匙，味精四分之一茶匙（可自行決定添加與否）。
( g/ i& c8 \; h% k6 \7 S+ A
www2.tvboxnow.com U5 j5 l6 m& m1 \2 T/ v: y# M
www2.tvboxnow.com8 a# x& O+ x8 D* p9 s! `
做法：
$ \2 ~$ T3 Q# B; N; D- Q. _7 f
1.爆香材料Ａ，然后加入材料Ｂ，拌炒一會。
5 Y( {; b1 @! m: k) _- y$ qwww2.tvboxnow.com
2.加入沸水。
* s: b+ P: F2 ~/ \# f. W
3.加入材料Ｃ，煮到湯滾。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t0 l/ Y7 ^, a/ t5 ]0 n( ^
4.煮到滾之后，舀入金瓜盅裡。
6 B* K. I/ P8 f& S2 ]公仔箱論壇
5.放到蒸爐裡蒸10～15分鐘，即可上桌。
) ~; ]' L% }2 N' @3 P
/ x; n8 c8 m1 q+ N公仔箱論壇
公仔箱論壇1 D( L$ S* M, w2 f' B& l. E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F4 E9 |' R4 u' q# q
" S# s0 ^2 z& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 E% A9 g, w+ ?% _+ | a5 T, o
2 I+ }% T- B! M0 M
小貼士：
2 c: l4 u3 f5 H3 r2 N4 t3 Y T7 ctvb now,tvbnow,bttvb
1.若希望味道重些，可在材料Ｃ自行斟酌調味分量。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]+ l) Z3 j$ W. r; Z. i$ F! ^( f
2.金瓜蒸熟后會變軟，可直接用湯匙刮出瓜肉和湯汁一同食用。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
$ {8 H4 z6 ~# P. \ Y* \