標題:
[美食介紹]
牛肉壽喜火鍋
[打印本頁]
作者:
马来西亚
時間:
2008-12-11 01:48 PM
標題:
牛肉壽喜火鍋
牛肉壽喜火鍋
5 s1 Z# T7 S$ P8 X
R" t7 l! [2 x$ `; t4 swww2.tvboxnow.com
材料:
3 _9 N$ B0 t& ~5 j公仔箱論壇
牛肉 1盒(約1/2斤)
tvb now,tvbnow,bttvb7 F" `4 y' b4 E) h* o% `+ e
雞肉片 1/2斤
/ J' [1 C% P) |' {
蕃茄 1個
tvb now,tvbnow,bttvb# i* g, t: d! D8 v. w
洋蔥(切絲) 1/2個
www2.tvboxnow.com: C8 X4 P* X7 v
金茸 4兩
+ f. y( J* d9 z* i3 d
小白菜 少許
公仔箱論壇1 Y+ E0 ? Z9 t( H8 q; x* k: G
烏龍麵 1包
9 z: w& f E; d" m3 Y
豆腐 1塊
, x+ j |! `4 \$ ], D- P# g
青蒜段 2支
8 P' \* h' k4 C, e公仔箱論壇
高湯 6杯
: X1 L, X# Y1 Q1 g2 U, r% q4 y
+ e8 ^# K0 l G9 s; P3 t$ H! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味料：柴魚醬汁(利用柴魚與乾
www2.tvboxnow.com! S7 {0 X, e6 I: G4 v
香油 1小匙
www2.tvboxnow.com4 l5 ]& h; b Y6 j3 j ~7 ^, x3 I
糖 1小匙
% I7 ?* i" Y' g; ^+ K9 ]tvb now,tvbnow,bttvb
沾料：白蘿蔔泥 少許
# M) L z8 h' q2 E0 {7 X: i
淡色醬油(或柴魚醬汁) 2大匙
; [" o8 Z- p6 L公仔箱論壇
2 \" E' k8 M/ \ \$ r" W
作法:
# w, C, i2 R) l I: v8 ]% S% \公仔箱論壇
(1)高湯6杯倒入鍋中加熱，加入調味料煮滾沸後放入洋蔥絲至煮軟，依序放入其餘材料，最後放入青蒜段，待煮熟即可食用。
" C3 b3 K2 t7 Y5 g- T4 j
(2)沾料拌勻，以個人喜好適量沾食即可。
www2.tvboxnow.com* z0 a- |8 g7 I& J+ ]
, _. @. ?; F8 M8 a: Awww2.tvboxnow.com
注:
www2.tvboxnow.com9 w' s+ e' p/ o: N
壽喜火鍋為日式火鍋，風味清淡，不要放太多火鍋料，主要在湯底的調配
作者:
liew9204
時間:
2008-12-12 04:44 PM
谢谢搂主提供。。。
作者:
sally2888
時間:
2008-12-12 11:40 PM
很不错。。。谢谢分享
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
