標題: [美食介紹] 牛肉壽喜火鍋 [打印本頁]

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作者: 马来西亚    時間: 2008-12-11 01:48 PM     標題: 牛肉壽喜火鍋

牛肉壽喜火鍋tvb now,tvbnow,bttvb, G% K) V% b. j4 ]2 }
公仔箱論壇. k  |- |2 s; }& ], m
材料:
* K; g7 r9 B" a, z$ @* R( F0 {8 M牛肉 1盒(約1/2斤) - D) Q1 e& G* P' e
雞肉片 1/2斤 , ~: W; M( v- y
蕃茄 1個 8 {( y7 P; r4 {: Q: v
洋蔥(切絲) 1/2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d. R$ r+ n) ^9 E  r) J
金茸 4兩 公仔箱論壇1 f; I) ?- }0 O
小白菜 少許 www2.tvboxnow.com& H4 F! U# j7 r) l7 B  l
烏龍麵 1包
  a' ]: K# Y) M: u- p豆腐 1塊 5 Z' G1 b  ^5 E( i8 s! f. m
青蒜段 2支
8 H% R1 z: C8 A; k% h公仔箱論壇高湯 6杯 公仔箱論壇  k% A: O1 R3 M% d8 e8 u

+ v( [9 W9 P, f3 \* U  G- R* J* U調味料：柴魚醬汁(利用柴魚與乾   
: z; m/ f, x. a! R) E) x% i: z香油 1小匙
3 j8 c5 X6 U+ N# G! D) f; x糖 1小匙 公仔箱論壇0 c7 _2 N5 c5 T5 I/ F4 h9 d
沾料：白蘿蔔泥 少許
  y# b, \' z' b4 @% Ewww2.tvboxnow.com淡色醬油(或柴魚醬汁) 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ V3 D3 v& }" K* l& n

# K4 j( q- U/ ~, }5 Ltvb now,tvbnow,bttvb作法:www2.tvboxnow.com! L( Z0 j; T5 o% f3 e: b; |- H
(1)高湯6杯倒入鍋中加熱，加入調味料煮滾沸後放入洋蔥絲至煮軟，依序放入其餘材料，最後放入青蒜段，待煮熟即可食用。
8 ?1 n. w) U& @0 x7 W9 j) X' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)沾料拌勻，以個人喜好適量沾食即可。
8 l' c. x. E; f! H5 R2 V. i, swww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb) W" h5 j, T: D4 e# D# N2 s
注: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c: m* ^, N! v. q" n
壽喜火鍋為日式火鍋，風味清淡，不要放太多火鍋料，主要在湯底的調配

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作者: liew9204    時間: 2008-12-12 04:44 PM

谢谢搂主提供。。。

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作者: sally2888    時間: 2008-12-12 11:40 PM

很不错。。。谢谢分享

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