b3 {4 U0 Z9 @; A; J% y1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料! }5 p( C% u" t! f/ Z4 i2 s) \
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雞 1 隻 [約 1.2 公斤/2 斤] ，冬菇 12 隻 [浸透]，蔥段 150 克 [4 兩]，薑片 120 克 [3 兩]，水 600 毫升公仔箱論壇! M* q$ ^7 b# E% b0 I8 g
; D* e. m: c5 R7 g' q7 O 調味料 " [+ L9 I6 C$ d2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - x& j6 L( p+ w$ S8 i) P' H& i公仔箱論壇特級老抽 少許，粟粉 1 茶匙# }( o# D, [9 p/ _3 m
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特級鮮味生抽 少許，糖 1 茶匙公仔箱論壇' {& o p! N# k$ g
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鮮味雞粉 1/3 茶匙 , v4 V4 C {! i( ctvb now,tvbnow,bttvb, e+ Q1 B6 h1 N3 E8 O
舊庄特級蠔油 4 湯匙 & @' J5 z# S% ?- |$ D$ k% K- K公仔箱論壇 2 ~5 T$ b. G2 btvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 少許，鹽 2/3 茶匙公仔箱論壇, i! W% |. ^% ]* P
$ R7 D( N5 m! s; ?, n' }0 I 做法 + K K9 m1 ^$ g* `: L7 [) h/ t% U( x/ u1 r& Z
用油爆香蔥、薑片及冬菇，加入水及調味料煮沸，放入雞再煮沸，轉慢火TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N9 T9 d$ b: \6 N+ ~# y# h
蓋煮約30分鐘，將雞取出斬件，保留原汁，配料放碟底，雞件放面，將 ) A6 y, B% R$ D) b( a: L 原汁加粟粉水[粟粉用少許水拌勻]埋芡淋面。作者: carmen_girl 時間: 2007-1-25 11:56 PM
thx for sharing. haha i could try in the new year..wohoho作者: zenzen8 時間: 2007-1-26 09:35 PM
彩鳳迎春 is 冬菇炆雞. what a romantic name for chicken ) w+ [: F% [: M% A' I( I$ e
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thank you I will remember this beautiful name for forever.
