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標題: [食肆地點] 自家製越式小食 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2008-12-16 06:43 PM 標題: 自家製越式小食

店很小，長長窄窄，裝修簡單，與同區的越旺有八成相似。www2.tvboxnow.com3 c) m% T2 U. i% ^( G1 Y6 G
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年多了！越式牛河熱潮依然沒有減退之象，每月都有小店開業。本月生力軍有越色生香。

店小逼狹，主打越式粉麵飯與小吃。開在灣仔，午市擠滿白領，晚上有街坊撐場。粉麵飯每款三四十元，款式超多，火車頭凍食越南檬香茅豬扒飯白咖喱飯七彩通心米線 … … 選擇很多。
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荷蛋香茅豬扒飯配白咖喱汁 $38
香茅豬扒外脆內軟，香茅味濃烈。www2.tvboxnow.com* Q J& J& ]3 o. g# {" h5 d

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生熟牛肉河 $32
牛味較淡，香料味濃，湯底帶點甜香。

蔗蝦 $33
蔗蝦以鮮蝦打成，爽彈鮮甜，中心還滲

蔗的甜香。& v& v/ ^2 L$ j1 j
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七彩什錦撈通心米線（配沙嗲） $35
通心米線軟滑，澆上沙嗲汁，配雞絲、蛋絲和火腿，口味港式。

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生熟牛肉河最 hit ，可是水準一般，香料味足，牛味卻淡，附加香料要開聲要求才有。反而香茅豬扒飯有驚喜，豬扒鬆軟香口，香茅味充斥口腔；原來店子有專用來醃豬扒的「香茅膽」，內有大量香茅，不入味才怪。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B5 S* k+ A! X# Y" D7 O

小吃大部分都是自家手作，自家手打蝦膠炮製蔗蝦，鮮甜爽彈；粉卷皮薄餡多。路過灣仔吃個特快午餐，也未嘗不可。tvb now,tvbnow,bttvb3 f# B6 t9 g8 R! n1 L
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越色生香公仔箱論壇: o( ?9 p) d, Q
營業時間︰ 11:30am-11pm

作者: hippy_123 時間: 2008-12-19 06:45 AM

好美味哦。。

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