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標題: [食肆地點] 隱蔽日本人飯堂利久庵 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2008-12-16 06:44 PM     標題: 隱蔽日本人飯堂利久庵

真 烏 賊 沖 漬 $75TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y6 O+ p" |0 A
屬 日 本 東 、 北 省 的 菜 式 , 烏 賊 內 塞 滿 了 由 烏 賊 肝 臟 製 上 的 肉 醬 , 鮮 甜 無 比 , 是 佐 酒 的 最 佳 小 食 。
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4 `7 Q( k7 ]" i6 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 i4 _* Z- ^, g" D) Ywww2.tvboxnow.com三 個 月 前 開 張 的 利 久 庵 , 靜 靜 隱 在 棉 登 徑 , 談 論 的 人 一 直 不 多 。 最 近 換 了 主 廚 , 主 打刺 身 及 和 食 , 水 準 出 奇 地 好 。 主 廚 中 田 雄 治 , 有 三 十 多 年 經 驗 , 之 前 曾 在 崇 光 百 貨的 千 世 登 ( 已 結 業 ) 做 過 大 廚 , 精 通 每 項 日 本 料 理 。 炸 物 、 串 燒 、 壽 司 、 以 至 刺 身等 均 難 不 倒 他 , 又 經 常 有 鬼 主 意 , 炮 製 一 些 在 外 頭 日 本 料 理 甚 少 能 吃 上 的 東 西 , 且炮 製 得 相 當 精 彩 。 像 真 烏 賊 沖 漬 , 屬 日 本 東 、 北 省 的 小 食 , 烏 賊 內 塞 滿 了 由 烏 賊 肝臟 製 上 的 肉 醬 , 爽 口 彈 牙 , 奇 鮮 無 比 , 是 佐 酒 的 上 佳 好 品 。
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炸 鰻 魚 年 糕 ( 價 錢 未 定 ) 公仔箱論壇, u& E, w/ E4 ^5 r! g
煙 韌 的 年 糕 配 上 燒 得 香 脆 的 鰻 魚 , 在 韌 與 脆 、 寡 與 香 之 間 掌 握 得 恰 到 好 處 。
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什 錦 壽 司 $280-$360 ( 共 10 件 ) 公仔箱論壇$ P) l1 L- T- A6 t
什 錦 壽 司 包 括 海 膽 、 燒 拖 羅 等 高 價 壽 司 , 單 就 燒 拖 羅 壽 司 , 獨 立 每 件 便 需 $80 , 故 什 錦 壽 司 較 抵 食 。
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. ?! x. e) B3 E. H" g4 Z不 少 日 本 食 客 存 放 自 己 的 私 人 清 酒 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X5 K  L" B: g8 u3 P0 f

2 `9 b! Q( M  y! ~( HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- W# \- g1 R( H
電 視 不 停 播 放 NHK , 仿 如 去 了 日 本 。+ F1 |, g, p+ s  U6 R
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除 傳 統 和 食 , 中 田 雄 治 師 傅 鬼 主 意 甚 多 。
5 N5 H3 H0 }+ z0 A+ D/ btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l2 S5 f& `  E0 `7 a  a

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1 K2 L# t; b" [5 L. y* n4 r$ e又 像 炸 鰻 魚 年 糕 , 在 煙 韌 的 年 糕 內 , 放 上 一 片 燒 得 香 脆 的 鰻 魚 , 在 韌 與 脆 、 寡 與 香 之 間 掌 握 得 恰 到 好 處 。
( ~  }# L! n+ cwww2.tvboxnow.com
1 g# u& r' c+ t7 O* O9 E中 田 師 傅 對 自 家 的 出 品 萬 二 分 的 重 , 不 時 走 出 廚 房 , 詢 問 食 客 的 意 見 , 待 客 又 細 心 , 經 常 在 你 不 為 意 時 , 為 你 送 上免 費 佐 酒 小 食 , 好 讓 食 客 在 正 式 「 進 攻 」 前 先 熱 熱 身 、 暖 暖 胃 。
' i7 Z; Y% z& J# Z* h( t  f公仔箱論壇
8 z6 n& s& h8 e. e2 G公仔箱論壇由 於 位 置 靜 謐 , 不 少 本 地 日 本 僑 民 喜 歡 在 這 傾 談 生 意 , 很 有 日 本 人 秘 店 的 況 味 。 平 日 , 日 本 食 客 約 佔 六 至 七 成 , 本 地 人 反 而 是 少 數 。 公仔箱論壇1 J2 K2 ]/ T/ ^; b2 w
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為了 招 徠 客 人 , 餐 廳 一 直 有 日 替 ( 每 日 更 換 ) 供 應 , 近 期 更 推 出 午 市 定 食 套 餐 , 價 錢極 抵 , 日 替 午 餐 $68 , 午 定 食 套 餐 由 $78 至 $110 , 漬 物 、 湯 、 刺 身 、 汁 煮 、 秋 刀魚 、 炸 物 , 豐 富 到 不 得 了 。8 L7 n& O- Q3 C7 {

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7 v6 }) z0 v1 g! n% K" utvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com4 C/ t" p5 I, ^
利 久 庵
5 }+ f9 h9 ?. X/ `+ W( m2 ^3 z' j1 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm , 6pm-11pm ( 稍 後 將 延 長 至 凌 晨 2 時 )
0 G! a* ]2 @+ n/ j* Xwww2.tvboxnow.com平 均 消 費 ︰ $300

作者: hippy_123    時間: 2008-12-19 06:39 AM

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