標題:
[中式食譜]
咖喱鱼丸粉丝煲
[打印本頁]
作者:
lengzaino7
時間:
2008-12-17 01:20 PM
標題:
咖喱鱼丸粉丝煲
公仔箱論壇2 q2 x) k: S3 n0 Q6 y
& T7 k2 c% n; [- n/ ~7 I
原料：
s- Q$ \% ]8 t* atvb now,tvbnow,bttvb
胡萝卜一根，土豆一个，香干两小块（参见图1）；西兰花一小朵，粉丝一小捆，（如图2）我买的是那种打结的粉丝，看着好玩而已；鱼丸一袋，咖喱酱80ml（图3），大葱一小段，橄榄油三大匙，鸡精1/4匙，盐1/4匙
( H* ]; G: F7 C$ D, {$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 `7 C" o$ k+ r' ]" |& \www2.tvboxnow.com
& h! h' d% t/ |$ k3 M; \ p$ W
5 D9 I' O) G, A' j公仔箱論壇
公仔箱論壇+ d1 N5 `* \: ~9 Y
做法：
: O7 z, h* w$ f+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1、胡萝卜和土豆去皮切滚刀块，香干切小块，西兰花掰小朵，大葱斜切；
3 s* m3 N5 ?4 S7 v7 P) C# _: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2、锅中烧橄榄油，约七成热时下如大葱，接着倒入胡萝卜和土豆块翻炒一会，继而加入咖喱酱翻炒；
# u) f, m! d5 D h/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3、翻炒大约1分钟之后，加入鱼丸和香干，加高汤（或者水），水量稍微盖过蔬菜，中火炖至土豆七分熟后加入泡好的粉丝，最后加入西兰花，加盐和鸡精收汁后出锅。
: @* I. a& q; u/ [/ q/ x9 ltvb now,tvbnow,bttvb
* u6 R1 }( n; ?, `% Z, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇2 q2 x) k: S3 n0 Q6 y
