公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 吃飯6個NG壞習慣，不小心就讓「癌」上身 [打印本頁]

作者: soforlee 時間: 2020-10-5 01:47 PM 標題: 吃飯6個NG壞習慣，不小心就讓「癌」上身

每天的飲食都得經過食道，醫學也證實食道癌的發生與飲食習慣相關，雖然食道癌很可怕，但要預防其實並不難，因為食道癌就是明顯的「癌從口入」，快改善飲食習慣，就可降低罹患食道癌的機會。

1、抽菸、酗酒、燙口飲食www2.tvboxnow.com) s- o% J8 S$ d) @( @' ^0 t! d' U3 w
9 |6 R% _! s! g0 \* [" P8 e9 ^
. h0 G3 G5 S5 E: b5 J% x, K1 w
根據流行病學研究調查的相關資料顯示，抽菸酗酒者罹患食道癌的機率，比起不菸不酒的人要高出44倍以上，而常吃溫度超過60℃、70℃以上的熱食，也就是食物入口時會有燙的感覺，這樣長期刺激食道，也會導致罹患食道癌的機率大增。
2 V  o/ I9 i9 V' J0 t9 P: }/ s6 O
2、加工食物中含過量硝酸鹽或亞硝酸鹽

吃了添加硝酸鹽的食物，進入胃中會產生亞硝胺，可能刺激食道與胃腫瘤生成，常見的食物有香腸、臘肉、火腿、熱狗等。 tvb now,tvbnow,bttvb" g& ~; r7 T. Y' u- O3 _
公仔箱論壇- `  _8 G2 {. ?6 a" x$ |
3、食物中蛋白質的攝取量不足
- X0 t9 F, I1 h( \% T0 G1 n6 |
根據報告顯示，若是高油脂、高熱量、低蛋白質的飲食習慣，比較容易有食道癌的產生，但目前作用機轉還不明確。
1 ^8 ]/ s8 W4 p6 y
4、動物性蛋白質的攝取量過高$ o" c, g  d9 q7 t3 C$ A

動物性蛋白質的攝取量若是過高，也容易導致食道癌與胃癌的發生。目前國人每餐約食用3～4兩的肉，相當於每天吃進半斤以上肉類，顯然動物性蛋白攝取過量。

5、常吃發霉的食物www2.tvboxnow.com4 Y% w: N" F8 B0 p6 V. Z1 u9 `

別以為食物只要削去發霉的部位就可以食用，其實因為黴菌已經讓食物產生不少毒素，這些毒素長期刺激食道黏膜，也會導致食道癌。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E+ U# m. c% F0 s, W

6、青菜水果的攝取量不足: z$ {9 ?) F  X. ^& P, f4 P) d
tvb now,tvbnow,bttvb. ^9 \0 ]1 g. Z! S; z, S" V
有研究報告顯示，攝取太多澱粉質的食物而少吃青菜水果，也會增加罹患食道癌的機率，因蔬果中含有大量的抗氧化物質，攝取不足會導致保護作用不足。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)