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[健康資訊]
男性的維生素D含量下降
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作者:
lengzaino1
時間:
2008-12-18 11:49 AM
標題:
男性的維生素D含量下降
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研究顯示,BMI的改變、較少喝牛奶、以及較多的防曬也許能解釋含量下降的部分原因。
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Dec. 8, 2008 -- 最新研究顯示,男性獲取的維生素D含量可能沒有像以前一樣多,那不是件好事。
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然而,根據疾病管制中心(CDC)全國健康狀況統計中心的研究人員Anne C. Looker博士表示,減少的原因還不是很清楚。
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根據刊載在美國臨床營養期刊(American Journal of Clinical Nutrition)12月號的研究顯示,顯然地,男性在80年代末期和90年代初期所喝的牛奶較少,並採取較多措施來避免自己曬太陽。
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Looker博士在給WebMD的電子郵件中指出,男性的維生素D含量在過去15至20年來下降了7至12%。
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她把維生素D含量下降的大多數原因歸咎於身體質量指數(BMI)的改變、牛奶攝取量減少、以及防曬的增加。她向WebMD表示,很不幸地,她們沒有關於為什麼男性的牛奶攝取量會降低的數據。
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Looker博士和其他研究人員使用全國健康營養調查的數據,將1988年至1994年間1萬8千名參加者的血清中維生素D含量,與2000年至2004年間2萬1千名參加者做比較。
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她向WebMD表示,血清中維生素D含量的大部份差異是在實驗室分析方法上的微小變化,該方法強調標準化分析的重要性。一旦這種方法的差異能夠解釋,那麼兩次調查的血清維生素D含量是有少量(大約11%)的衰退。
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她指出,女性的數值在兩次調查之間並沒有顯著的不同。似乎結合了BMI、牛奶攝取量、以及防曬行為上的變化,造成兩次調查之間的血清維生素D含量下降。
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然而,那是值得注意的,因為維生素D缺乏與癌症、心臟病、憂鬱、以及體重增加有關。
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研究中指出,體脂肪與血清中維生素D的含量呈現負相關,但Looker博士與同事們也表示,眾所皆知,美國人超重情況盛行與維生素D含量下降是否有關仍然未知。
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根據加州大學Riverside院區的Anthony Norman博士表示,目前所建議的維生素D攝取量也許太低了。他強調,足夠的每日攝取建議量對健康很重要。
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Norman博士在研究評論中指出,目前的攝取建議量是在1997年訂定的,可能太低並太集中在於維生素D對鈣和骨頭問題的作用上。他在新聞稿中表示,維生素D與多血症的生理系統有關,這個理由就足以重新評估最理想的每日維生素D攝取量 。
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Norman博士在評論中指出,男性的維生素D含量下降如果是代表趨勢的開始,那將是令人困擾的,因此,在下一個十年後重複做這項研究將是很重要的。
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他指出,其他研究已經顯示,血清濃度較低的人會有較高的癌症發生率,那強化了改善維生素D營養狀況的需求。
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Norman博士表示,所有的營養師、臨床工作者、以及維生素D迷都應該要閱讀Looker博士的維生素D研究結果。
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Looker博士在她的電子郵件中指出,BMI的增加、牛奶攝取量的減少、防曬行為的增加不能完全解釋男性維生素D含量的下降。
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