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標題: [中式食譜] 馬 蹄 烙 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2008-12-18 01:28 PM     標題: 馬 蹄 烙


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材 料
* O) v4 z" O! E0 a馬 蹄 10 粒 、 番 薯 粉 5 湯 匙 、 糖 2 茶 匙 、 水 3 1/2 湯 匙 、 雞 蛋 1 隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w- J. ~! d7 h4 f; L* |0 a

7 ~( }2 D& {( {5 s  Q做 法
4 o% f* ~- l9 P( P) }7 c. s# m0 r  c# ]1. 馬 蹄 去 皮 , 放 在 保 鮮 袋 內 拍 碎 。
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0 _' F. X) F1 H7 p3 d6 R. Pwww2.tvboxnow.com2. 雞 蛋 拂 勻 。
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3. 番 薯 粉 和 糖 拌 勻 , 慢 慢 加 水 攪 勻 , 攪 至 剛 掛 在 拂 蛋 器 上 , 就 加 入 馬 蹄 肉 及 蛋 漿 再 拌 勻 。 www2.tvboxnow.com1 u& I" {4 k6 e. Y
公仔箱論壇3 ]0 t" ^8 ^$ W0 v+ k- ~" S
4. 燒 熱 易 潔 鑊 倒 入 ( 3 ) , 用 中 慢 火 煎 成 烙 即 可 上 碟 。tvb now,tvbnow,bttvb! u9 E7 {- \& n/ F  _
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* s% j  t5 P4 |  m3 s1 g" lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用 馬 蹄 粉 要 留 意 開 水 份 量 , 幾 乎 每 包 皆 不 同 , 比 例 以 5 湯 匙 粉 : 3 湯 匙 水 為 基 礎 , 逐 少 增 加 , 開 至 可 掛 在 拂 蛋 器 的 稀 糊 狀 便 可 。公仔箱論壇0 r0 A  \$ b" \: E: o/ Y1 |# n





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