標題: [甜品] 南瓜軟餅 [打印本頁]

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作者: starleo    時間: 2008-12-18 02:57 PM     標題: 南瓜軟餅

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材料：: Z, g! B  h4 @! Y+ L* Y
南瓜  200克
9 x  ~& C$ ^0 [2 I% v公仔箱論壇 砂糖   80克  
2 X3 x2 t2 G4 Uwww2.tvboxnow.com糯米粉   100克公仔箱論壇: W4 C! C  |9 Z& [. F. y

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做法：
% D1 c  H6 e% T" m1 M, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 首先將南瓜刮皮、切粒，然後用鍋隔水蒸熟致稔。
) w& e, d2 e- U/ A  s. e3 J6 V) h(2) 當熟南瓜還熱時馬上加入砂糖攪成蓉。公仔箱論壇& V, X% v# e4 u3 v7 k
(3) 然後加入1/3 糯米粉落南瓜蓉內攪拌勻。
: Y1 {1 s0 u, D8 stvb now,tvbnow,bttvb(4) 待放涼一會後再加入剩餘的 2/3糯米粉落南瓜蓉內再搓成麵糰狀。
, }- N8 H) k/ C" Y/ Q+ O+ q9 Z公仔箱論壇(5) 將南瓜麵團分份，然後搓圓、壓扁。tvb now,tvbnow,bttvb( D, S. G& f8 v/ N; `
(6) 可以用平底鍋煎南瓜餅，兩邊反轉煎致熟透 。

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