標題: 鳗鱼的几种家常做法 [打印本頁]

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作者: 无印良品    時間: 2008-12-19 10:50 AM     標題: 鳗鱼的几种家常做法

材料：鳗鱼一条，盐、烧烤汁，生抽、蜜糖，生抽，老抽适量74 v! k2 I( G8 Q" W* ?; F3 K3 _1 K

. K2 d- C) R5 j& Ltvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇9 ?; N2 H5 z" G0 n* l; K( N
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1、将鳗鱼去骨，这步骤比较难，主要是鳗鱼比较滑，刀又不够锋利，下次买把柳叶刀回来，哈哈1 J0 C7 r: z) M3 C" X
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2、将鳗鱼切成两厘米一段入锅蒸熟www2.tvboxnow.com9 k4 \  e6 o+ l  C
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3、放入烤盘上然后抹上酱汁
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0 u$ @, t# O5 r& A& y4、入烤箱200度烤15分钟，期间涂抹酱汁两次
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5、味道还行，没想象的好，估计漏了点什么，哈哈，下次改进
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