標題: [中式食譜] 莲子炒鸡丁 [打印本頁]

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作者: lengzaino7    時間: 2008-12-21 09:32 AM     標題: 莲子炒鸡丁

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) C4 b9 A0 `' J. v" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：
7 y7 {( A9 B$ K0 x3 c& ]. z2 E1 Q鸡肉250克，- w  z. o% {- A3 X0 M* R
莲子150克，
6 d' `3 t" N9 K' S) w6 b. F. q- [蛋清1个，2 t- q3 X& n! H# V  I7 P5 x
植物油、公仔箱論壇" d- K( p) T2 s  L3 u0 x
淀粉、
. g! Q6 E7 |1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡汤、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R8 y; G. _+ i) l
盐、
( }/ b% h/ ~3 c- G  i$ B黄酒、tvb now,tvbnow,bttvb# n/ ?5 H6 C1 E9 L3 s9 r
葱、
" [3 i1 L, x8 I1 L) k  U; E& X7 P5 l5 I) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姜各适量。& w5 @% w/ z1 `! k8 t

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制法：
' ~/ F' h. j4 l( b, l  w$ ~8 `www2.tvboxnow.com1、莲子放入沸水中略煮后取出莲子心；鸡肉洗净切丁。
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9 l2 ~6 j+ K- A; D0 G6 M( F$ ktvb now,tvbnow,bttvb2、蛋清、黄酒、盐和淀粉搅拌均匀备用。www2.tvboxnow.com) n' E! ]  ?- d: m
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3、锅中注油烧热，放入鸡丁炒至半熟，加入莲子翻炒片刻后装盘。
$ \1 c% I$ ?, e* m公仔箱論壇
9 a/ @" b* k' L! r" z  ~www2.tvboxnow.com4、锅内注油烧热，下葱、姜炒出香味，加入做法2中的食材煮沸，淋在鸡丁上即可。

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作者: trcttr    時間: 2008-12-21 09:43 AM

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