標題:
[中式食譜]
甲鱼鸡汤
[打印本頁]
作者:
lengzaino7
時間:
2008-12-21 09:39 AM
標題:
甲鱼鸡汤
7 {+ ]; r( I( u* I& _) f公仔箱論壇
S- ~) `- z* i5 I+ k
tvb now,tvbnow,bttvb9 p" M# F' s9 [! b4 N0 c$ J) s
原料:
, n l8 l! M a+ F* G/ G3 W
甲鱼、
公仔箱論壇# B- `4 Y/ m) g$ X4 h# L7 i+ V, I9 \
鸡汤各750克,
8 _! U0 @2 s& M# Jwww2.tvboxnow.com
黄酒、
4 x' y. x: x6 M
盐、
www2.tvboxnow.com# W8 _! n9 E, b5 Z* k8 Q4 K' ?
白糖、
" C6 a. B' _7 o( F) ], A& ^. K
葱、
www2.tvboxnow.com9 \5 Y' b+ D+ Q3 o* }& S% Z
姜各适量。
( d9 @( _& i, E4 U$ F! J
* F) p+ v/ |( G
+ k1 q" r+ D0 ^3 V H8 x: K. \( W+ f
www2.tvboxnow.com" I- P& H2 @; ~0 M$ `0 Q9 F) P
制法:
公仔箱論壇" P* y5 ~' x1 K- j/ v) v; H, y
1、甲鱼去内脏,放入热水中浸泡,除去白黏膜并揭去背壳甲鱼肉切块。
- V: j" K' h& C& F2 o1 ^ r
. `! E. |0 Y* D4 S( l5 F
2、甲鱼肉放入鸡汤内,加入黄酒、盐、白糖、葱、姜煮好后即可食用。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0