標題:
[健康資訊]
研究證素食減重效果顯著 有效降低肌內脂肪改善代謝
[打印本頁]
作者:
soforlee
時間:
2020-11-29 03:59 PM
標題:
研究證素食減重效果顯著 有效降低肌內脂肪改善代謝
美國營養學院學報研究發現，在同樣熱量攝取下，素食飲食在減重方面的效果幾乎是一般飲食法的兩倍，而且對於針對性減大腿效果亦顯著約40%。而且對於改善皮下脂肪(subcutaneous fat)，特別是對於減少肌肉脂肪(subfascial fat)非常見效。由於肌肉脂肪比較頑固，一般低卡飲食很難短時間內做到。
0 P" q! {6 {1 n. h( E; ~1 Ktvb now,tvbnow,bttvb
改善人體肌內脂肪分布 提升代謝
9 H" K. g! {- @www2.tvboxnow.com
' c4 @ |: m$ p O6 Z" d公仔箱論壇
人體脂肪主要分為內臟、皮下、筋膜下和肌內脂肪四種。減低肌內脂肪可以改善人體的葡萄糖和脂質代謝過程，改善身體對胰島素的敏感度。對於穩定血糖，尤其是糖尿病患非常有幫助。此外，減少肌肉內脂肪可以幫助提高肌肉力量和活動能力，有助整體提升代謝率。
. J- m6 i# h% x L3 L% R: L6 ]www2.tvboxnow.com
除了要減重以外，素食亦被證實有以下的好處：
( n( y% l0 A$ }, [0 e
降低血壓
降低壞膽固醇水平
減少74%中風的風險
減少3倍心臟疾病導致的死亡率
減少3倍患上大腸憩室症(diverticular disease)及其併發症風險
tvb now,tvbnow,bttvb, ^; I/ y, F2 ` R: c ?
如何正確進行素食 減脂不消肌？
0 c" I4 }8 R+ y8 G; D3 p9 {
但由於植物性來源食物單一情況下營養素並沒有這麼全面，因此正確地計劃素食非常重要。
' M$ y- ^9 T j% ]9 C' Hwww2.tvboxnow.com
由於一般蔬菜以及水果的蛋白質含量不高，素食者若不去注意增加素食蛋白的攝取量，容易缺乏蛋白質，造成肌肉流失、頭髮容易斷裂、精神不振等等的問題。建議素食者要增加進食雞蛋、黃豆製品、堅果和種子等高蛋白的食物。
0 \7 j$ a1 _: G! ]* a6 ^tvb now,tvbnow,bttvb
/ G! {( K3 o8 }( E5 j8 W
同時由於植物中的草酸鹽和磷酸鹽等成份更會干擾鈣質的吸收，令素食人士更難以吸收足夠的鈣質。素食者應每天至少攝取兩份添加鈣質以及維他命D的植物奶。另外要分開避免攝取高鐵質和高鈣質的食物，減少兩者競爭吸收，影響營養攝取。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
/ G! {( K3 o8 }( E5 j8 W