標題: [西式食譜] 用鬆餅粉作蘋果波士頓派 [打印本頁]

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作者: lengzaino7    時間: 2008-12-23 02:26 PM     標題: 用鬆餅粉作蘋果波士頓派

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材料：公仔箱論壇# c% E: x  P: i( ^% a  |% o) k
A.味好美自磨式肉桂粉適量、蜜蘋果2顆、奶油適量、檸檬汁適量) N+ u# K/ K4 l7 U0 v9 e
B.鬆餅粉100公克、奶油35公克、全蛋40公克、牛奶40公克
9 b  B& a- C0 ]: n6 q9 w公仔箱論壇C.糖粉適量! O3 p# [' e4 Q6 e% R8 ~

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作法- a" R4 |9 V6 J7 w7 O. v$ j0 T  J
1.將鬆餅粉、糖粉過篩；材料B的奶油融化，備用。6 u8 v7 z0 E6 T9 R7 @  b+ @& f4 q4 Y' F

+ G- H4 [$ c! F( f- @8 ?  hwww2.tvboxnow.com2.將作法1的材料加入其餘材料B的材料攪拌均勻成麵糊狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s% P$ @/ v5 D# t+ T

9 K- q% [7 k0 v8 y; {& e, n6 |  W公仔箱論壇3.將作法2的麵糊倒入兩個大小一樣7吋的圓形平底烤模內，放入已預熱的烤箱中以上火180℃下火180℃烤約15分鐘，取出扣出蛋糕體放涼備用。
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/ s2 Y( [/ I3 j2 a- {0 k6 G, L3 K3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蜜蘋果去皮切小丁，浸泡加了檸檬汁的水防止褐變，再取平底鍋放入奶油加熱融化後，放入蘋果丁炒至稍軟，再撒入味好美自磨式肉桂粉調味拌勻取出備用。公仔箱論壇: Q) O( q0 l0 R6 z1 L

; p: V! J3 H) r; J4 `& [% j" c8 g' Z5.將作法4的蘋果餡用作法3的蛋糕體夾起來，撒上糖粉裝飾即可。   

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作者: TMM    時間: 2008-12-23 02:39 PM     標題: Much appreciated.

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7 p; ^# f0 a- Y4 `/ v. xtvb now,tvbnow,bttvbMerry Christmas and Happy New Year !

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