標題: [中式食譜] 热内瓦蔬菜浓汤 [打印本頁]

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作者: lengzaino7    時間: 2008-12-27 08:47 AM     標題: 热内瓦蔬菜浓汤

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: C- }8 q- c. |6 F# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：
1 W& u9 C9 S4 _0 x; Atvb now,tvbnow,bttvb甘蓝1／4棵、四季豆6根、青豆仁半碗、番茄2个、马铃薯1个、胡萝卜1小段、西洋芹菜2支、素高汤800cc、帕玛善起司粉1小匙、松子酱2大匙盐、胡椒粉、素高汤粉各适量。9 i/ _. r9 H5 e7 p* J& i0 c" `" _
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; }- ^( ?/ B0 x. t& X公仔箱論壇制法：
% v( r# c% L" n, e% ]- l! p公仔箱論壇1、甘蓝洗净，切小块；四季豆摘除两旁老筋后洗净，切0.5公分小段；胡萝卜洗净，切大丁；马铃薯去皮后洗净，切大丁；番茄去蒂头后洗净，切片；西洋芹菜去除老筋后洗净，切片。
3 Q7 b0 w* f4 f& R7 C8 \9 N( M6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 t) l9 g  o& a公仔箱論壇2、烧热3大匙橄榄油，将所有处理好的蔬菜全部放入，炒软后倒入素高汤，用小灭炖煮至蔬菜全部熟软烂，再加盐、胡椒粉、素高汤粉调味．
) M( W' i6 a1 F! n5 Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: B8 ^, K: K% N$ \$ J# r
3、熄火后加入松子酱拌匀，最后撒上帕玛善起司粉即可。

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