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標題: [食肆地點] 全 城 熱 燙 石 頭 鍋 【 熱 燙 石 鍋 小 菜 】 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2008-12-27 10:02 AM     標題: 全 城 熱 燙 石 頭 鍋 【 熱 燙 石 鍋 小 菜 】

石 鍋 三 杯 雞 $68
# ^  M; U# [8 h, z' q, _1 C( f& k( rwww2.tvboxnow.com雞 肉 軟 腍 不 , 石 鍋 的 熱 力 令 香 味 更 濃 。7 z, K; ^5 X  L+ l1 r/ M7 _' r
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h  h4 t' g8 D9 d& r: w

% j0 Q2 M' {) s7 C4 U8 }7 P; gtvb now,tvbnow,bttvb其實 石 燒 飯 開 業 前 數 個 月 , 已 經 有 石 鍋 菜 專 門 店 搶 閘 , 那 就 是 全 港 首 間 石 鍋 專 門 店 ── 石 鍋 品 題 。 只 不 過 當 時 氣 溫 尚 高 , 生 意 欠 佳 , 近 日 天 氣 轉 冷 , 終 於 守 得 雲 開 , 經常 爆 滿 。 公仔箱論壇3 e$ f% F. x" m8 |3 A' I* M* r$ \1 \1 j# M

* y+ A$ [6 S' ?: y& C店 在 荃 灣 , 幫 襯 的 以 荃 新 天 地 一 帶 的 寫 字 樓 客 居 多 , 晚 市 也 有 一 家 大 細 幫 襯 。 4 D* ~  \2 J$ h& V* G# L+ d7 e
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石鍋 菜 花 款 較 石 燒 飯 多 , 近 六 十 種 , 除 了 飯 , 還 有 米 線 、 湯 飯 、 連 糯 米 飯 都 有 。 但 最特 別 還 是 石 鍋 小 菜 , 一 鍋 三 杯 雞 , 一 倒 進 去 就 「 喳 」 一 聲 , 有 聲 有 色 、 香 氣 四 溢 ,像 極 煲 仔 菜 。 然 而 , 它 的 鍋 卻 要 比 煲 仔 菜 的 陶 鍋 燙 熱 得 多 , 因 它 的 溫 度 長 時 間 都 在沸 點 , 真 正 由 頭 到 尾 都 滾 來 吃 。
9 a" {, ]9 w: e, A+ M6 Wtvb now,tvbnow,bttvb
" V. q! X  {* w; R5 X2 r# g1 o9 |tvb now,tvbnow,bttvb石 鍋 番 茄 魚 片 米 線 $42
$ [+ A  _; I! X$ m湯 底 滾 燙 , 香 味 四 溢 , 愈 吃 愈 開 胃 。tvb now,tvbnow,bttvb  k  b) ?) k# R3 A$ Y- Z& N; U

  \$ r$ d, h7 Z/ s公仔箱論壇  ~9 Y" K1 T- D7 p
石 鍋 臘 味 糯 米 飯 $68
3 O2 J! c5 {$ |5 v1 k; T糯 米 飯 改 用 石 鍋 盛 載 , 比 普 通 的 更 熱 辣 濃 郁 。公仔箱論壇4 _9 k8 f5 J" A! \: m
tvb now,tvbnow,bttvb. h! z( R) W) w) s( f
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綠 石 鍋 放 在 火 爐 上 燒 五 分 鐘 , 即 刻 變 得 燙 熱 出 煙 。
7 J' ~7 Z# G1 w5 b! J. ?tvb now,tvbnow,bttvb' d6 q9 B4 \& o$ g* l( V( N

4 e; p( M5 e+ [, [7 ptvb now,tvbnow,bttvb綠 石 鍋 保 溫 力 強 勁 , 溫 度 可 長 時 間 保 持 在 沸 點 。
2 `. _& `1 W( u( q; s$ b( \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 V1 ^  i3 U5 J4 Q公仔箱論壇能 長 時 間 滾 燙 , 在 於 這 石 鍋 不 是 一 般 石 頭 , 是 用 浙 江 綠 石 製 造 , 這 是 一 種 花 崗 岩 中 夾 綠 色 玉 石 的 石 頭 , 由 於 玉 石 密 度 高 , 吸 熱 能 力 非 常 強 , 散 熱 又 慢 , 所 以 飯 菜 和 湯 由 始 至 終 都 是 燙 熱 的 , 不 怕 愈 吃 愈 凍 那 麼 掃 興 。
5 Z, Z( s8 Z* T0 l4 R% H但 熱 力 強 , 也 有 不 好 處 , 就 是 飯 菜 很 容 易 愈 吃 愈 乾 , 要 與 時 間 競 賽 ! 至 於 有 湯 的 , 就 等 極 也 燙 口 , 要 用 小 碗 舀 出 來 散 熱 才 吃 得 下 。www2.tvboxnow.com- \# D+ C& B1 E+ M
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  B8 g% {7 A+ E( owww2.tvboxnow.com綠 石 鍋
  @2 O8 j6 M2 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。物 料 : 浙 江 綠 石 ) d' H% |. F! v& E3 D
保 溫 度 : ★ ★ ★ ★ ★ , 由 上 菜 至 吃 完 都 保 持 在 攝 氏 100 度 。
4 e% F* s5 h6 g8 I優 點 : 由 頭 到 尾 熱 辣 辣 , 飯 類 有 飯 焦 。 2 {0 W% ~5 R7 [7 `
缺 點 : 非 常 燙 口 , 吃 一 碗 飯 或 米 線 要 比 平 時 用 多 三 成 時 間 。
2 d2 q+ t4 Y7 S0 T" ~. ^+ Ptvb now,tvbnow,bttvb/ E; ]7 q+ j. _7 _
石 鍋 品 題6 u2 b8 T( B# S' V1 {2 e
營 業 時 間 ︰ 11am-11pm





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