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標題: 小技巧大蒜也能變好吃 [打印本頁]

作者: Ashley98149 時間: 2008-12-27 10:08 AM 標題: 小技巧大蒜也能變好吃

紅蘿蔔變兔子菜、大蒜變成蜂蜜大蒜麵包、青椒則可以混入鮪魚沙拉。營養師建議，tvb now,tvbnow,bttvb& F3 d7 \' L" y1 S( I( I9 ~

變化食物形狀，將孩子不習慣吃的蔬菜，混入喜歡的食物中，或是取個有趣的名字，公仔箱論壇6 o- h; \$ u/ x* W4 b

可以將「不喜歡」變成「喜歡」！ : x; k6 r) w; W8 q7 i. P

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洋蔥+咖哩辣味不見了 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d: B! J5 B1 A. y$ Z' o- f3 @
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許多孩子不喜歡洋蔥的辛辣味道，其實煮熟的洋蔥味道甜美。建議家長可煮成洋蔥咖哩，
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一定很受歡迎；而辛辣的大蒜則可與腰果一同磨碎，加入蜂蜜、奶油，抹在麵包上，就成

了好吃的蜂蜜大蒜麵包。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L; U( t) p0 e4 [/ t, T  I

青椒丁躲在鮪魚罐頭裡 - D) U) g% ~- n* H
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芹菜切成芹菜末，混入孩子喜歡的馬鈴薯沙拉裡；青椒切成小丁，混到鮪魚罐頭裡。
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將小孩不喜歡的食物化整為零，再配合喜歡的食物一起吃，可以降低排斥感。 ( Z2 c$ y. ^4 G) o) y
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台灣癌症基金會營養師吳秋玲建議，還可帶著孩子一起上市場，實際參與烹調過程，公仔箱論壇; p6 q1 b* ^2 A, B% B# H; I

有參與感的孩子，較易對食物產生興趣和成就感。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c% d7 I8 _6 }$ h& O/ T4 W
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花椰菜像小樹大口吃掉 ! m5 N' ~/ O7 A) J
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更可幫蔬果取個有趣的名稱。例如兔子喜歡的紅蘿蔔不妨改名為「兔子菜」，花椰菜就tvb now,tvbnow,bttvb$ @1 z% l( w: ?$ J
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像小樹般，讓孩子扮演大怪物，大口吃掉一顆顆的小樹。 0 K1 z' h5 P# N4 b% ~0 ^% i

色彩鮮豔碗碟盛裝食物也很能吸引學童，或是將各種顏色的蔬菜入菜，以豐富的色彩提1 T, E% R; c" o7 t: D

升孩童食慾，達到彩虹原則。
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作者: hippy_123 時間: 2008-12-27 10:10 AM

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