標題:
[中式食譜]
鸡腿蛤蜊酥冬汤
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作者:
lengzaino7
時間:
2008-12-28 07:22 AM
標題:
鸡腿蛤蜊酥冬汤
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原料:
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鸡腿100克,
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蛤蜊、
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冬瓜各50克,
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姜丝、
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盐各适量。
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制法:
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1、鸡腿去皮,对切,放入沸水锅中烫煮,去除血水。
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2、冬瓜去皮,洗净,切片;蛤蜊洗净,去沙。
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3、汤盅放入鸡腿、蛤蜊、冬瓜、姜丝,加水,盖好,入锅蒸20分钟即可。
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